经过2008-2010三年试种、优选,两种分别从云南省农业科学院、四川省农业科学院引进的特种优质稻-红早一号(红米)、黑优六号(黑米)(暂用名)在永川区南大街办事处八角寺村大面积试种成功!
2011年,重庆西黍种业有限责任公司采取土地全倒包的办法,在南大街办事处八角寺村流转耕地300亩种植红早一号、黑优六号等优质特种稻。8月7日,西黍种业公司邀请来自四川、重庆、贵州等省市的水稻专家、技术推广人员、种业企业代表和部分种子营销人员150余人,兴致勃勃来到永川区南大街办事处八角寺村参观考察了特优稻种植示范片(现场),从目前产量形势看,单穗300粒左右、结实率85%-90%,可望实现亩产达到500-550公斤左右。
据悉,黑、红色稻米是我国古老而名贵的栽培稻种、古时贡米,具有营养丰富、滋阴补血、乌发抗衰老之功效,富含黑色素、硒等微量元素,药食兼用,清香柔糯,风味独特,商品和经济价值较高。当前普通市场零售价10-30元/公斤,精品装有机黑色米高达50-60元/公斤。发展有色大米、进行无公害生产,市场前景好、经济价值高,可大幅度提高种稻收益。农民每种植1亩有色稻,按亩产500公斤、每公斤4.4元(2010年价格),亩产值2200多元;比种优质稻(2010年价格2.5-2.6元/公斤)亩增值900-1000元,农民增收显著。