一是充分依托山、峡、洞、瀑等各具特色的自然风光和人文景观，发展乡村旅游，有针对性地选择海拔在800米以上、气候凉爽、空气清新、环境优美的太安镇凤凰村、恒合土家族乡五星村等6个村进行重点培育，打造“家庭式”精品农家乐，开展旅游扶贫。已有140余家农家乐、1000余张床位开业接客。二是为提升乡村旅游整体对外形象和接待能力，规范旅游服务，各村先后组织乡村旅游人员参加重庆市乡镇旅游培训班学习。组织农家乐业主到贵州桐梓考察乡村旅游建设。三是该区乡村旅游按照民俗特点、地域特点，合理定位旅游特色，统一要求，统一实施。制定了《乡村旅游服务指南》、《乡村旅馆安全标准》、《乡村旅馆卫生标准》、《乡村旅馆餐饮服务卫生安全管理制度》等管理办法，规范乡村农家乐。四是建立乡村旅游互助扶贫协会，提高乡村旅游组织化程度。到7月底，该区乡村旅游点共接待游客35000余人次，实现旅游收入296万元。预计今年夏季，万州可接待纳凉市民10万人次以上，实现旅游收入1000万元左右。
