近日,临夏州农家乐服务质量等级评定委员会来永靖县开展农家乐星级评定工作,对该县申报的三星级农家乐的鑫秋佳邸和申请星级升级的农家乐刘电园、山水涧等按照星级评定标准进行了评审。截至目前,该县有农家乐213家,星级农家乐12家,其中四星级3家,三星级3家,二星级1家,一星级5家,农家乐直接从业人员2000多人。
近年来,该县依托黄河三峡得天独厚的资源和太极岛良好的生态环境,将乡村旅游作为该县旅游产业的重要部分,完善监督机制,加强人员培训,提高服务质量,规范经营秩序,创新发展思路,不断完善软硬设施,使农家乐旅游得到了跨越式发展。为了拓宽乡村旅游发展模式,该县推出“吃农家饭、睡农家炕、干农家活、娱农家乐”的欢乐农家游,让游客充分感受田园采摘,回归自然的乐趣,今年,县上又借鉴农家乐发展的先进经验和经营理念,充分发挥该县白塔寺木匠的高超技艺,设计制作安装了58块具有地方特色的高档次木质导览牌,对星级标识进行统一设计、制作、安装,不仅极大地方便了游客,更增添了景区的亮点与文化氛围,提高了黄河三峡国家4A级旅游景区的整体品位。同时还举办农家乐管理人员、服务人员培训班,从县情、旅游基础知识、食品卫生知识、服务意识、职业道德、礼仪礼节、操作规程、餐饮和客房服务技能等方面对400多人进行了集中培训,提高了农家乐从业人员的整体素质和服务水平,为农家乐服务质量的提升打下了基础。