一年中蔬菜最贵的时段就快到了，加上眼下居高不下的猪肉价格，让百姓心里直打鼓，“这个夏天日子好过吗？”记者从农业、商务和物价等部门了解到，合肥及周边地区伏缺菜基地安排早，蔬菜生产供应无忧。加上猪肉等储备商品的适时投放，今夏“菜篮子”您就放心吧。
杭埠河边有咱合肥“菜园子”
“我们杭埠河两岸上百平方公里的冲击带砂壤土，非常适宜种植各类绿色食品蔬菜。”昨天上午，记者来到离合肥市区仅50公里的舒城县，在城关镇双丰村境内，看到了一个一眼望不到边的蔬菜大棚基地。记者随该基地负责人葛自兵转了一圈，看到各大棚里长的既有常见的广东菜心、小白菜、多种食用菌，也有今年首试成功的黄秋葵等。葛自兵告诉记者，他的基地1200亩左右，其中大棚400多亩，露地700多亩。今年承担供应合肥伏缺菜任务600亩，从今年3月底就开始上市，广州菜心、小白菜、上海青、香菜等，品种丰富。
葛自兵介绍，他们基地每天下午和晚上，各准时发送一车叶类菜到合肥周谷堆市场，约4吨，如果加上青椒、茄子等茄果类及瓜类蔬菜，总量可达10吨。而全县每天有80多辆车、约300吨包括叶菜在内的18种新鲜蔬菜到合肥销售。
新鲜蔬菜供应直到秋
记者问到价格时，葛自兵介绍：“今年叶类蔬菜种植面积扩大，价格比去年便宜了。”以小白菜为例，该基地去年批发价一斤没低于2元钱，而今年到目前为止没有突破1.2元一斤。“但黄瓜、茄子等瓜类茄果类蔬菜，因成本原因比去年略高。”据悉，该基地大棚每天栽种一部分菜，每天采收一部分，以保证每天稳定、均衡供应合肥市场。“如果一段时期上市量大，我们基地还自建了2000吨蔬菜保鲜库车间，可以调节蔬菜的上市量。”
合肥市农业局种植业局负责人李俊介绍，今年合肥伏缺菜种植基地安排了5800亩，比去年扩大了3000亩。“主要安排在三县和城区以及合肥经济圈城市，完全能够保证2个月左右的伏缺期供应。”据了解，除舒城外，六安寿县还有共建基地9200亩，其中大棚蔬菜1200亩、露地蔬菜8000亩。据悉，从6月份开始，合肥市区及周边蔬菜基地，可平稳供应各类新鲜蔬菜到9月底，市民吃菜不用愁。
1万头活猪储备将投放
今年夏天蔬菜供应不愁，价格将会怎么样呢？记者从合肥市商务局了解到，该局刚刚发出通知，要求各级商务部门、各相关协会要大力开展农超对接、农校对接、农批对接、农批零对接、农餐对接等产销对接活动，鼓励各企业举办多种形式的农产品对接活动，搭建对接平台，以加大产销对接，减少中间环节，降低流通成本。
市商务局要求合家福、红府、永辉、家乐福、沃尔玛、大润发等各大型连锁超市，“要加大农超对接的力度，在品种、数量上要有新突破，要为对接的合作组织和龙头企业提供便利服务，降低鲜活农产品进超市的门槛和费用。”“各新建和改造的标准化菜市场，要设立蔬菜直销区，积极进行‘场地挂钩’、‘场场挂钩’，降低成本，不得擅自提高摊位费。”至于摊位费是否会相应降低，市物价局表示，将区分政府投资和市场投资不同性质，采取补贴还是其他什么方式，正在进行研究。
“完善应急预案，适时投放储备商品。”据悉，为切实做好“菜篮子”商品市场供应，合肥市商务局首批确定周谷堆、徽商城、洪福家禽、合家福、红府、永辉、人人福、安徽农垦等10家“菜篮子”商品重点联系经营大户(企业)，主要包括农产品批发市场及生产批发企业、运销大户和重点连锁超市、生产基地，建立“菜篮子”商品经营大户(企业)联系制度，实时进行市场分析和调控。“根据市场需求，适时投放合肥市10000头储备猪肉，平抑物价，稳定市场。”
