眼下正值华北小麦收购季节。在邯郸市广平县一家粮油收购站，50多岁的王金平刚点完一沓卖粮款，便饶有兴致地和记者攀谈起自己的“种粮经”：“今年种了40亩富硒小麦，亩产比普通小麦多出100多斤，每斤价格又高出1毛多，算下来多收了8000多元。”
这位广平县南韩村乡唐庄村的麦农，是当地订单农业的受益者之一。依托河北省农技专家张东明提供的技术支持和收购渠道，广平县今年2万亩富硒小麦为农户带来直接经济效益400多万元。
种植富硒小麦已成为广平这个国家级贫困县新的经济增长点。硒是人体必需的微量元素，具有预防癌症作用。通过喷洒硒制剂提高农作物果实硒含量，同时又符合国际安全标准。土生土长的广平县农民张东明，经过10多年艰苦试验，成为了这项专利的拥有人。
2006年，已经成为科技致富带头人的张东明创办了邯郸富硒农产品科技开发有限公司。他与5000户农民签订种植合同，承诺以高出市场价10%的价格回购富硒小麦。由于大多数农户欠缺农技知识，张东明采用集体授课和现场示范的方式，免费培训了100多名技术员。他们大多是村干部和种粮大户，能迅速消化培训成果，带动更多农户科学种植。
“农民兄弟要想改变穷困面貌，就要相信科技，依靠科技实现增产增收。”张东明深有感慨地说。
