“绿秋”是福建省福州市蔬菜科学研究所育成的菠菜新品种，2006年10月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。
特征特性 植株生长势强，整齐度高，生长速度快。早熟，生长期30天左右。株高30～35厘米，尖叶类型，叶片顶端钝尖，叶基戟形，叶片大、淡绿色，叶面平展光滑，有1～2对浅缺刻，叶簇直立，叶长15～17厘米，宽7～9厘米，叶柄浅绿色，长15～21厘米，单株具12～15片叶，根茎粉红色。单株重量30克左右，商品性好，纤维少，细嫩爽口，涩味较淡。种子三角形，刺籽，大多为二刺，千粒重10克左右。667平方米（1亩）产量2000～2500公斤，适合福建地区秋冬季栽培。
栽培要点 福建地区9月中旬后可陆续播种，条播、撒播均可，667平方米用种2.2～2.5克。播前多施基肥，播后保持土壤湿润，5～7天即可齐苗。出苗后结合浇水，施稀薄有机液肥提苗。
