“乡亲们，这个品种的红薯个大，味儿甜，抗旱性强，而且有紫色、红色、黄色多种颜色……”新密市刘寨镇东马庄村几位留守妇女围聚在崔建枝家里，听她介绍“玫瑰红薯”种植技巧。
东马庄村企业很少，男劳动力大部分外出务工，留守妇女很多，闲暇时间，她们都坐在村头打牌，而崔建枝却在四处学习、考察特色红薯的种植前景。前年，该镇妇联开设保健红薯栽培技术培训班，免费向大家传授这种高产红薯的栽培技术，年近50的崔建枝每天都跑去听课，认真学习种植技巧，再买来种苗在自己田地试验。
在崔建枝的辛勤努力下，她种植的特色红薯大获丰收，远销周边省市，年收入也从几千元增加到数万元，她也从一名普通的农民成长为薯业公司经理。崔建枝的红薯比普通红薯价格高很多，在超市卖七八元每斤，郑州不少高档餐厅前来购买，供不应求。
自己富裕以后，作为东马庄村副支书的崔建枝认识到，作为一名共产党员，要带领大家共同致富。她自费聘请市农牧局专家到村里定期举办养殖培训班，又投资3000多元订购种植科普杂志600多套，免费让村民学习科学知识。
崔建枝从红薯苗的购买、种植到销售，为群众提供了一条龙服务，改变了传统的红薯种植模式。她于今年成立了新密市玫瑰红薯种植合作社，形成了集“种植种苗、科研生产、加工销售”为一体的“合作社+公司+基地+农户”的现代农业科技产业，并在王沟村租用200余亩土地种植红薯，预计产值将达到150万元，带动辐射周边曲梁、苟堂、大隗等乡镇十多个村200多户农民种植红薯千余亩。
