大田县农业部门以“提高良种覆盖,调优品质结构,增加农民收入,增强产业竞争力”为目标,实施品种带动发展战略,落实《2011年福建省农作物新品种示范推广工程》。该县选用各类农作物新品种20个,建立新品种示范片3000亩,其中省级核心示范片1000亩、县级核心示范片2000亩;引进水稻新品种75个,在广平、上京、太华、桃源、均溪等乡镇进行试种、试验、示范,面积1500亩。引进蔬菜新品种20个,在太华、均溪、桃源等乡镇试种、试验、示范,面积500亩。在太华镇万湖村建立省级反季节花椰菜新品种示范片,面积达300亩,在桃源镇桃源村建立省级早春大白菜新品种示范片,面积达200亩,在均溪镇红星村建立省级高蛋白大豆新品种套种木薯示范片 ,面积达120亩。通过示范,辐射带动全县推广各类农作物良种面积20万亩,主要粮油作物优质专用率达76.5%,比2010年提高2.8个百分点,主要粮油作物良种覆盖率达98%以上,蔬菜良种覆盖率达92%以上。