近年来，广东省不断探索和实践，大力发展生态与健康养殖，取得明显成效：实现了畜禽产品全面增产，有效地保障了市场供给。今年一季度，全省肉类产量111.2万吨、同比增长0.3%，鸡蛋产量4.7万吨、增长4.6%，牛奶产量3.6万吨、增长6.4%。标准化规模养殖快速发展，畜禽产品质量安全水平不断提高。广东生猪规模养殖比例达85%，位居全国前列。
据悉，此次做出承诺的300家生猪养殖场是于2009年由广东省政府评定出来的重点扶持生猪养殖场，目前这300家重点生猪养殖场生猪出栏量达1000多万头，约占广东生猪出栏量的1/3。
