2011年津市?头种植面积1.5万亩。时下，正是?头收获季节，笔者就当前?头价格、产量和农户收入情况开展了调查。调查发现：今年?头产量1600-1700公斤/亩，和上年相比降了300-400公斤/亩，洗果价2.0-2.2元/公斤,和上年相比降了0.3-0.4元/公斤，但?农收入每亩3000-3500元没有降低。
走近地头，可以看到每块地里均有6-8人正在收获?头。详细询问得知：他们都是?头贩子请来收获?头的工人，且最近2年来，老百姓卖?头不是论斤卖，而是论亩卖。
2010年?头收获季节，因分户采收劳力少、慢,不便于集中等缺点。 ?头贩子审时度势，组织6-8人随车，根据苗势以每亩3000-3500元的价格买下集中采收。当时洗果价2.6-3.0元/公斤，亩毛收入5000-5500元，除去人工成本，贩子每亩可赚取1200-1500元。据调查白衣镇会云村32个?头贩子2010年承包青苗赚纯利107万元。
2011年日本核辐射，当时市场上?头成品、半成品抢购一空，厂家、贩子纷纷预测?头价格将大涨。?头贩子迅速行动，也以3000-3500元/亩的价格成包下青苗，准备再大赚一笔。但由于2011年春夏连旱，?头个头较小，产量较低，贩子可能每亩亏200-300元。但厂家承诺，会适当涨价，以保不亏。
