为了进一步落实执法工作责任制，加强生猪定点屠宰管理和动物防疫执法队伍的自身建设，认真抓好执法工作， 6月22日，华县经贸局、县农业局联合组织开展了全县生猪定点屠宰行业监管及肉品检疫工作培训会议，7个定点屠宰企业法人、检疫监督人员及检疫人员等30余人参加了此次培训。受训人员系统学习了《陕西省牲畜屠宰管理条例》、《陕西省食品安全委员会关于进一步强化食品生产经营企业监管措施的意见》、《陕西省商务厅关于严厉打击制售注水肉等违法行为切实加强屠宰行业监督工作的通知》、《关于全县生猪屠宰环节开展专项整顿的工作方案的通知》、《食品安全法》、《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等屠宰管理工作及防疫检疫等方面的相关法律条例。对当前定点屠宰和肉品检疫检验工作进行了进一步的部署安排。通过学习培训增强了企业管理者、检疫检验人员守法经营和质量安全意识，强化了监管人员的法律意识和工作责任心，提高了执法人员的执法水平和业务素质，为确保肉品安全奠定了基础。
