桂花是我国特产的观赏花木和芳香树,终年常绿,秋季开花,芳香四溢,作为园林景观树,可谓“独占三秋压群芳”。桂花树用途广泛,可秋季采花,冬季采果,四季采根,花、果及根入药,花还可提取芳香油,广泛应用于食品、化妆品,是值得推广的芳香树种。