当前和今后一个时期，特别是“十二五”期间，天水市将按照农业产业化发展的要求，坚持“川地与山地并进、设施与露地并举、规模与效益并重”的原则，全力实施蔬菜产业“五个一工程”，即：规划建设国家级渭河川道设施蔬菜生产示范区，在全市建设一批“菜篮子”基地，改造提升国家级武山洛门蔬菜批发市场，组建成立天水蔬菜集团股份有限公司，创办中国 天水蔬菜博览会（蔬菜节）。进一步扩大种植规模，延长产业链条，提高生产效益，打造特色品牌，努力把天水建设成为全国一流的蔬菜生产基地。力争到“十二五”末，全市蔬菜播种面积达到125万亩，其中设施蔬菜达35亩，总产量达到300万吨，年产值达到33亿元以上。
1、规划建设国家级渭河河谷川道设施蔬菜生产示范区。这个示范区，包括渭河川道区的武山、甘谷、麦积境内和藉河川道区的秦州境内，涉及沿线滩歌、鸳鸯、山丹、城关、洛门、磐安、大像山、新兴、六峰、中滩、太京等11个乡镇，适宜发展设施蔬菜的面积约22万亩，目前已种植蔬菜面积18万亩。在我市渭河河谷川道建设国家级设施蔬菜生产示范区，就是要依托现有基础，整合项目资金，集中连片发展，形成规模效应，实行标准化生产、精细化管理，着力打造西北最大、全国一流的设施蔬菜生产、储藏、加工、销售、配送等示范基地，辐射带动周边地区蔬菜产业加快发展。
2、在全市规划建设一批“菜篮子”基地。按照“两区五县，各具特色；山川结合，全面发展”的总体思路，以川水地区和浅山地区为重点，科学规划，合理布局，在全市建设一批“菜篮子”基地，并以清水、张川为重点，建设大规模的露地高原夏菜生产基地。秦州区重点发展太京镇、藉口镇早熟马铃薯和大蒜基地，中梁乡罗峪沟、玉泉镇杨何村浅山半干旱蔬菜基地，天水镇咀头村南部山区蔬菜基地等；麦积区重点发展马跑泉镇、甘泉镇笋子和速生菜，中滩、石佛、渭南、甘泉等乡镇茄果类蔬菜基地；甘谷县重点发展磐安镇五坪春萝卜、西红柿、辣椒基地，南后山区地膜菜豆基地，新兴镇地膜早洋芋、大葱、蒜苗基地；武山县重点发展鸳鸯镇洋葱基地，马力、滩歌等乡镇日光温室蔬菜基地，鸳鸯、高楼等乡镇洋葱、航天辣椒基地，榆盘乡马铃薯基地；秦安县重点发展山地日光温室和大棚蔬菜基地；清水县重点发展以牛头河流域为主的设施蔬菜基地，大力发展高原夏菜基地；张家川县在巩固大葱、甘蓝基地的基础上，重点发展航天辣椒和高原夏菜基地；天水国家农业科技园区重点发展食用菌基地。力争到“十二五”末，全市蔬菜种植专业村达到800个，“菜篮子”基地面积达到6万亩，年生产蔬菜15万吨，保证我市蔬菜市场周年均衡供应。
3、改造提升国家级武山洛门蔬菜批发交易市场。立足当前，着眼长远，坚持高起点、高标准，对武山洛门国家定点蔬菜批发市场进行改造提升。要准确定位，科学规划，扩大规模，完善功能，以蔬菜的流通交易、展示展销、贮藏保鲜、质量监测、技术研发为主，同时把其它各类农副产品纳入其中，努力打造国家级蔬菜批发交易市场。要加快信息网络建设，与省内外大型市场、超市对接，与龙头企业、农村合作经济组织、中介服务组织、营销种植大户联网，及时发布市场信息，逐步构建畅通高效、诚信安全、布局合理的蔬菜产品流通体系。通过改造提升，力争发展以经营蔬菜为主的个体工商户1000户，年蔬菜交易量达50万吨、相关税收达到1000万元，使我市蔬菜逐步占领西安、兰州、银川、成都、西宁、武汉、长沙、南昌、上海、广州等城市农产品市场。同时，各县区要根据蔬菜产业发展需要，在主产区规划建设一批规模较大、设施齐全、管理规范的产地市场，建设一批“菜篮子”超市，建设一批贮藏保鲜库，从而保证鲜菜鲜销、产销对接、全年供应。
4、组建天水蔬菜（集团）股份有限公司。针对当前我市蔬菜产业发展中存在的加工企业少、产品附加值低等问题，借鉴组建天水花牛苹果集团（股份）有限公司的成功做法，积极筹建成立“天水蔬菜（集团）股份有限公司”。公司实行市场化运作、企业化管理的运行机制，扶持创办一批蔬菜生产企业、一批加工企业、一批营销企业、一批服务企业，组织发展一批专业合作经济组织、一支蔬菜营销经纪人队伍。公司的主要职能是，负责组织全市蔬菜营销企业和营销大户，开展蔬菜的生产、加工、贮藏、包装、运销，同时参与国家级设施蔬菜生产示范区、武山洛门国家级蔬菜批发市场和“菜篮子”基地建设，逐渐发展成为实力雄厚、辐射我市乃至全省及关中地区的蔬菜营销龙头公司，引领全市蔬菜产业顺应市场规律健康发展。
5、创办中国 天水蔬菜博览会。4月份，我市在武山县成功举办了首届中国 天水蔬菜博览会，集中展示了近年来我市蔬菜产业发展的最新成果，广泛开展了项目推介和招商引资活动，取得了丰硕的成果。今后，蔬菜博览会要继续坚持以“提升蔬菜产业、打造特色品牌，扩大交流合作、推动科学发展”为主题，以“服务三农、促农增收”为宗旨，以我市现代农业成果特别是蔬菜及相关产业的新产品、新技术、新成果的展示展销、商务洽谈、科技培训为主要活动，同时实地组织观摩蔬菜基地建设，开展富有特色的会展、文化、旅游、经贸等活动，各县区政府轮流承办，努力把中国 天水蔬菜博览会办成展示形象、打造品牌、扩大影响、促进发展的盛会。
