“人间五月芳菲尽，沂山槐花始盛开”。每年都来沂山放蜂酿蜜的安徽养蜂人苏根水说:“沂山自然环境好，槐花又香又多，酿出的蜜味道格外正，格外甜。”沂山素有“天然氧吧”美誉，受海拔高度和特殊地形影响，槐花花期较山下迟15天左右，漫山2万余亩槐林，自下而上，次第开花，花期持续近一个月。天南海北的养蜂者，算着里程，赶着时间，来沂山采取绿色纯天然的“黄金之蜜”。
山东省临朐县是全国优质蜜生产基地，沂山、九山及周边地区120万亩野生荆条和刺槐两大蜜源及30余种辅助蜜源，是纯天然无污染的有机蜜源库。临朐利用得天独厚的蜂蜜资源，建立蜜源基地，成立养蜂协会及专业合作社，热心做蜂农的信息专库、技术顾问、购销桥梁，逐渐形成了“协会+合作社+蜂农”的一条龙经营服务模式。临朐现有规模较大的蜂业公司6家，专业蜂产品经营业户20多家，经营加工人员300多人，养蜂从业人员近千人，蜂产品购销量超过3000吨。据养蜂协会会长李胜良介绍:“临朐当地蜂群存养量达3.5万余箱，当前槐花盛开季节，全国蜂农赶来采收槐花蜜，蜂群数达10多万箱，一箱能卖500元”。养蜂酿蜜、蜂蜜产品加工、销售等已成为临朐农民致富的“甜蜜”产业，延伸到大棚果种植、中药材生产加工、养生保健等产业，形成环环相扣的产业链。
为使蜂产品实现高端高质，山东省临朐县引进国家农业产业化蜂产品深加工项目，配套标准化出口认证管理，建成标准化GMP车间，年加工能力可达万余吨，七大系列200多个品种，销售网络遍及全国20多个省市，实现产值3.5亿元，其中鲜雄蜂蛹生产技术，使每箱蜂群可增加蜂农收入200多元；巢蜜产业化生产技术填补了国内空白，现已形成规模化生产，出口日本、韩国等国家。临朐蜂产品以其绿色生态纯正高质而成为市场新宠，其中康宝蜂业的“山旺”牌系列蜂产品被评为山东蜂产品行业十佳品牌。目前，临朐已成为山东最大的蜂产品集散地，江北最大的蜂产品加工基地，荣膺“全国优质蜜生产出口县”、“山东省养蜂产业第一县”。
