被列入“全国名茶”的金山翠芽茶叶将开启为期3年的国家级标准化种植之路,步入新的发展平台。从现在开始,国家级金山翠芽标准化示范区项目启动,3年内将建设6000亩标准化示范区。
金山翠芽茶叶作为镇江市农产品的一张“名片”,享誉四方。为何走标准化示范区之路?项目实施的依据和标准又有哪些?它的实施将给金山翠芽茶叶生产带来什么变化?
3年将打造6000亩示范基地
“从上月下旬起,全国茶叶(金山翠芽茶)栽培标准化示范区项目启动。按照计划,将用3年完成。”镇江市园艺站站长、市茶业协会秘书长李传德记者介绍,根据《镇江市茶叶发展规划》,结合金山翠芽茶生产现有基础,依托规模示范基地和配套加工设备,本着相对集中连片、规模化发展原则,按照标准化、规模化、产业化、设施化、良种化的要求,国家级金山翠芽标准化示范区项目重点在丹徒、润州、句容、丹阳的沿江低山丘陵茶区建设金山翠芽茶生产基地。其中丹徒2000亩、润州1500亩、句容2000亩、丹阳500亩,示范基地总规模达6000亩。标准化示范点布局为:在丹徒、润州、句容分别建成标准化生产示范点3个,在全市建示范辐射点现场10个,主要示范点基地4000亩。
为何要推行标准化示范区项目建设?李传德表示,此举有利提升我市金山翠芽茶产品质量,进一步促进镇江市金山翠芽茶产业向“优质、高产、高效、安全、生态”方向发展,有利于提高镇江市金山翠芽茶产品的市场竞争力和占有率,扩大对外销售,促进茶农增收,实现金山翠芽茶生产持续稳定健康发展。
形成完善的栽培、技术标准体系
“国家标准委于去年12月下发了《关于下达第七批全国农业标准示范区项目的通知》,打造6000亩国家级金山翠芽标准化示范区就是第七批全国农业标准示范区项目之一。”李传德告诉记者。项目的建成可形成一套完善的金山翠芽茶栽培、生产技术标准和产品质量保证监测体系,可为其他同类无公害茶叶生产起到示范作用。项目技术标准贯彻执行国家、行业和地方标准。“在项目实施时,将从品种选择、种植规格、种植技术、采摘标准、加工规范、产品检验、统一品牌、统一包装、标志等方面进行规范化建设。”
产量将是现在的3.6倍
“镇江目前的金山翠芽茶种植面积只有2000多亩,且相对较分散。而按照全国标准化示范区项目任务书的要求,3年后要建成6000亩示范区,同时进一步提高集约程度、成片发展。”镇江质监局标准处的副处长王永吉认为,这将带来更大的产量,以标准化生产计算,3年后,镇江市金山翠芽产量将是现在的3.6倍。
示范区项目建设,将给镇江市金山翠芽茶叶产业带来诸多新的变化。王永吉介绍说,按照国家标准委的要求,6000亩示范区需带动1000户农户,建设标准化生产示范点3个,示范辐射点10个;标准推广、应用覆盖面达100%,全区规模生产单位100%能统一采用省级地方标准生产、加工金山翠芽;培训1000人次;亩产金山翠芽产品5000克,比实施标准化示范前提高20%;示范、应用单位产品达到省内同类产品先进水平,在全省或全国质量评比中名列前茅,产品质量安全100%符合国家标准,质量审评得分达90分以上。