山东省日照市海洋与渔业部门始终加大对水产品养殖业的监管力度,切实从源头把好水产品质量安全关。
记者近日在东港区涛雒镇王家村一家海水养殖基地看到,海洋执法人员正在抽取样本,对这里培育的梭子蟹苗进行抽样监测,同时查看用药台账记录。据了解,像这样不定期、大范围的抽样检测,已成为日照市提升水产养殖行业产品质量的一种有效手段。
这种监管方式让养殖企业和养殖户时刻高度重视各个环节的科学管理,尤其是质量安全。东港区秦楼一养殖基地的负责人告诉记者,他的养殖大棚每次进苗、用料都会进行详细记载。在养殖过程中严格规范程序,禁用的药品坚决不用。
近年来,日照市加大对海洋渔业生态资源的监测和水产品质量监控力度,以产地认定和产品认证为抓手,实施全过程质量控制。目前,全市无公害水产地总数达58个、产品总数达89个,无公害养殖面积达6556公顷。