6月13日上午，随着市政府食品安全宣传周启动仪式暨新闻发布会的召开，以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的全市食品安全宣传周启动。副市长张政出席并讲话。
新闻发布会通报了我市食品安全工作情况，并对做好今年食品安全工作进行了5个方面的部署。即集中治理群众关心的实际问题，不间断地开展专项整治；完善食品安全责任体系和监管体系，解决监管缝隙和监管不到位的问题；筑牢食品安全的企业基础，强化企业的主体责任，从源头上解决好食品安全问题；强化食品安全的制度保障，逐步形成产地有准出、销地有准入、产品有标识、质量可溯源、风险可控制的食品安全全过程追溯体系；增强全社会食品安全意识，引导社会客观、理性地看待食品安全问题。
新闻发布会上，清徐县绿园生态农业开发有限公司、太原双合成食品有限公司、山西美特好连锁超市有限公司、山西东港海逸集团有限公司代表全市食品生产经营企业发出诚信经营倡议。他们表示，作为食品的提供者，就应该本着为消费者的健康高度负责的态度，秉承晋商精神，坚持诚信至上的道德准则，从初级农产品生产、食品加工生产、食品流通及餐饮服务整个产业链，营造安全可靠的食品消费环境。每一位食品行业人从现在做起，承担起应尽的责任，为促进我市食品产业的健康发展、保障人民群众的身体健康和生命安全，推动经济、社会协调发展作出不懈努力。
张政指出，今年是国家《食品安全宣传教育工作纲要2011―2015》实施的第一年，此次食品安全宣传周活动具有开局起步的重要意义。全市各级各部门要切实把开展宣传周活动作为食品安全工作的一项重点抓在手上，立足实际开展活动。要协调配合，形成合力；要突出重点，确保效果；要加强督导，落实责任。切实通过开展宣传周活动，在全社会形成食品安全人人有责、食品安全齐抓共管的浓厚氛围。
