2011年 6月13日上午，省政府在行政办公中心新闻发布厅召开“食品安全宣传周”启动仪式暨食品安全新闻发布会，对食品安全宣传周期间各项工作进行了安排部署并组织相关单位回答了记者提问。省农业厅王高勇副厅长、畜牧局李广局长以及厅属相关单位参加会议。王高勇副厅长就蔬菜质量安全回答了记者提问。
根据会议安排，省农业厅将在6月13日至6月21日在全省范围内开展“农产品质量安全宣传周活动”，宣传主题为“人人关心食用农产品质量安全，家家享受健康生活”。
宣传周期间，省农业厅将组织各级农业部门及厅属各有关单位开展“农产品质量安全现场宣传咨询活动”、 “农产品质量安全宣传进村入户”、“农产品质量安全电视专题讲座”，印发“致农民朋友一封信”及相关宣传资料，组织农产品质量安全培训以及派驻质量安全监管员等一系列的活动，围绕宣传周主题，以进农村、生产基地、养殖园区、农资批发市场、集市、社区等方式，深入宣传《食品安全法》和《农产品质量安全法》等法律法规，宣传各级部门对今年农产品质量安全工作的重点部署，宣传各个主体应尽的责任和义务，宣传科学种植养殖知识，让农产品质量安全理念深入人心、广泛普及，不断提升公众消费信心，增强农产品生产经营者守法经营责任意识，提高监管人员监管责任意识和业务素质，为提升我省的农产品质量安全水平营造良好的社会氛围。
