昨日，八塘镇五龙村蔬菜基地，蔬菜种植大户申强正在组织村民采摘苦瓜。在他身旁，还有3个村民正忙着把刚采摘下的苦瓜搬上一辆农用三轮车。
“今年我种植的全部是嫁接苦瓜，这种苦瓜早熟、坐瓜率稳定，产量也高”申强告诉笔者，今年3月初，他就开始育种优质丝瓜苗和苦瓜苗，待苗子出土有一个芽苞时，便将一株株丝瓜苗掐断，然后再在上面嫁接苦瓜苗。
“下面是丝瓜苗，上面是苦瓜苗，之所以要把丝瓜苗摘掉，是为了避免它与苦瓜苗争肥。”申强说。
嫁接苗优势明显
笔者在申强的菜地看到，大片大片的苦瓜绿叶满架，其根茎部分非常粗壮，直径在3cm至5cm之间，是一般苦瓜藤的2倍。
“嫁接的苦瓜苗生长速度快，藤蔓壮，抗病毒能力也很强”申强指着绿油油的苦瓜藤蔓说，通过嫁接的苦瓜苗根系比较发达，耐低温性好，植株生长快，可以缩短生产周期，还可以提高产量。
“今年种植了20亩嫁接苦瓜，预计亩产量超过4000公斤，要比传统种植高出1000公斤左右”申强说。
苦瓜卖出“甜”味
“嫁接苦瓜品质好、口感佳，在市场上深受消费者青睐”申强乐呵呵地告诉笔者，从今年5月底上市至今，苦瓜收购价格始终保持在每斤2?2.2元，而且还供不应求。
申强给笔者算了一笔帐，地里的苦瓜预计可采摘到10月上旬，平均一亩苦瓜年产8500斤， 即便按最低批发价每斤2元计算，20亩苦瓜的毛收入可达38万元。
据了解， 申强在主城有固定的客户，客户要货时，都是自己将车开到苦瓜地边来购买。这些天，天天都有客户开着车到申强的菜地购买苦瓜。
据八塘镇农业服务中心有关负责人介绍，种植嫁接苦瓜要注意以下几点：一是由于嫁接苦瓜苗生长很快，给瓜苗开膜的同时，要架竹条，并可以开始给花授粉；二是在嫁接苦瓜苗后，要注意适时掐断丝瓜的分枝，防治丝瓜苗与苦瓜苗争肥；三是为了保证苦瓜瓜形颀长，每株苦瓜只能结7至8个瓜蒂，多余的要剪掉；四是由于嫁接苦瓜苗生长迅速，因此田间管理要贯穿整个生长期，要注意剪枝、喷药和施肥。
