“华勤果蔬专业合作社通过采取分期播种和增加品种的方式规避了瓜菜集中上市可能带来的低价风险，解决了农民卖难的问题。我们除了采取分期播种措施外，还对同期播种的瓜菜采用日光暖棚、小拱棚、地膜覆盖、无地膜等技术措施。这样，即使同期种植的瓜菜，上市时间也有先后，实现了均衡上市供应。这些年来，合作社菜农种植的瓜菜从没出现过卖不出去的现象。”张寨镇华勤果蔬专业合作社社长张连勤说。
今年，该合作社针对出现的瓜菜低价情势，采取了三项应对措施。一是改一茬为两茬。芹菜种植采用了头茬割二茬刨的方法，两茬芹菜拉延了市场供应期，应对了低价风，一时的低价可用过后的高价弥补，总的产值不低。二是一棚分两次种植。包菜种植一园分两期栽种。留出宽窄行，宽行先栽的早收，后栽的晚收。同一棚内采用早晚两次栽种，使包菜成熟期、上市期拉开时间差距。今年4月中下旬包菜价格由每公斤0.8元降到0.4元，再到每公斤0.15元左右，而到了5月中下旬却又上升到每公斤0.9元，正值晚栽的包菜价格赶上了“牛市”。三是增加瓜菜种植的品种，延长了供应期，规避了市场低价风险。在抓好“春提早，秋延后”的争夺市场空档的同时，华勤果蔬专业合作社带领村民尽力增加新品种，延长市场供应期。越冬黄瓜是合作社种植的新品种，自3月初上市一直价格稳定，每公斤6元以上，由一家大型配货中心天天到田头去收购，供不应求。去年的秋延后辣椒在种植上增加了彩椒新品种，辣椒低价时每公斤仅1元左右，而彩椒卖到每公斤8元的高价。华勤果蔬专业合作社的这些举措，为推进全县瓜菜种植结构调整、助农增收起到良好的示范带动作用。
