日光温室冬春茬黄瓜3、4月份是果实生长的关键时期,这一阶段产量占总产量的70%以上。因此,做好这一时期的管理十分重要。
1.温度管理:日光温室的温度控制主要依靠通风口的开闭以及草苫的揭盖来调整,要求白天25℃~30℃、夜间13℃~15℃。夜温之所以要求低,是因为夜间不进行光合作用,但要输送光合物质,同时低温可以减少呼吸消耗,另外夜间缺少紫外线,温度高了还会引起植株徒长。一般在一天24小时内,平均温度在15℃~25℃范围中温度每升高1℃,总产量可提高1.17公斤/平方米。此时地温宜控制在20℃~25℃,应按日光温室的温度日变化规律,与黄瓜一天中不同时段的生理活动相结合进行温度管理,即所谓的“四段式”管理:上午10时为光合作用最强阶段,温度可维持在26℃~30℃;下午光照逐渐变弱,同时与夜温相衔接,温度掌握在20℃~24℃;前半夜为了促进养分运输,温度控制在15℃~19℃;后半夜要抑制呼吸,减少养分消耗,温度控制在10℃~14℃,晴天取下限,阴天取上限。早晨揭苫应在室温8℃~10℃时,下午室温降到17℃应立即盖苫。
2.光照管理:冬春茬黄瓜光照不足是限制产量的主要因素之一,可采取下列措施予以补救:(1)尽可能多吸收自然光,经常清扫棚膜表面,保持较高的透光率,同时,在保障室温的前提下,尽量早揭苫,晚盖苫;(2)在墙体内侧悬挂镀铝反光膜,改善室内透光强度和分布状况;(3)及时去掉侧枝、病叶、老叶,并保持地膜表面干净,改善行间和下部的通透性。
3.湿度管理:日光温室是一个人为创造的封闭环境,室内的湿度主要依靠放风和灌水来调控。原则上浇水后的中午要放风排湿,若遇到低温阴天,则只放顶风;若是晴天温度高,就顶风、腰风同时放。
4.肥水管理:当前温室黄瓜的营养生长和生殖生长双双进入旺盛时期,养分、水分的消耗量大,因此肥水供应量也应加大。因整地时已经施入了大量的有机肥,水分供应则成为这一时期的管理重点。应根据土壤保水性能的不同,浇水间隔天数有差异,一般情况下,每5天浇一次水,而且要浇透。浇水后3~4天把地膜没有覆盖的垄背松土一次,以增加土壤的透气性,利于根系发育。肥料方面,这时期主要是补充易于吸收的全价冲施肥为好,切忌单施氮肥。从黄瓜需肥规律讲,每生产1000公斤果实需要吸收氮2.8公斤、五氧化二磷0.9公斤、氧化钾3.9公斤,其比例大致为1∶0.31∶1.4,由此可见钾肥在结果盛期的重要性。叶面喷肥可每亩用磷酸二氢钾40克+尿素15克喷施。
5.喷洒植物生长调节剂:如前所述,结果盛期也是营养生长的旺盛时期,调节好二者关系,使其均衡发展,是获得高产的有效措施之一。笔者曾在西红柿、黄瓜、叶菜、果树等多种作物上使用过0.15%天然芸苔素,均表现出明显的增产效果,喷洒浓度为7500倍液。调节剂的作用主要有三点:一是提高叶绿素含量,延缓绿叶组织的衰老,从而增加光合效率,合成更多的碳水化合物,满足果实和茎叶生长的需要;二是促进根系的发育,保持根系活力,促进养分的吸收;三是促进植株体内养分向果实运输,使得果实生长和茎叶生长比例趋向合理,为丰产奠定基础。
6.适时采摘果实:采摘太早,果实保水能力弱,易失水,货架寿命短;采摘太迟,果实老化,品质差,并造成营养的无谓消耗,影响后续产量。一般1~2天采摘一次,壮秧留大些,弱秧摘早些,掌握瓜条长度在25~35厘米为宜。