病原及主害蔬菜 下列白粉病病原均属子囊菌亚门真菌。(1)Sphaerotheca fuliginea(Schlecht)Poll.称单丝壳白粉菌,异名s.cucurbitae(jacz.)Z.Y.zhao称瓜类单丝壳菌。为害黄瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等瓜类和豆类、茄子等。(2)Erysiphe cichoracearum DC.=E.cucurbitacearumZheng&Chen称二孢白粉菌。为害苦瓜、黄瓜、西瓜、南瓜、丝瓜等。(3)E.polygoni Dc.称蓼白粉菌。为害豇豆、蚕豆、扁豆、菜豆和番茄等。
主要症状 (1)瓜类:主要为害叶片,其次为害叶柄和茎,整个生育期均可发病。叶片发病初期在正、背面产生白色近圆形小粉斑;后扩大连成片,呈白粉状,即分生孢子梗、分生孢子及菌丝体。后期病叶变灰白色、黄褐干枯,有时产生黄褐色至黑褐色小粒点,即闭囊壳。叶柄和茎也产生与叶片类似的白粉状霉斑。(2)豇豆:主要为害叶片。初发病多于叶背产生紫褐色斑,并覆有一层稀薄白粉;叶正面沿叶脉产生白色粉斑。即分生孢子梗、分生孢子和菌丝体。叶背面粉斑多于叶正面,发病后期叶片黄枯、脱落。
发病条件 (1)瓜类:南方病菌以菌丝体、分生孢子在寄主上越冬或越夏;北方以闭囊壳随病残体在土中越冬。翌年初侵染由越冬病菌产生分生孢子或子囊孢子,借助风雨传播侵入;再侵染由病部产生的分生孢子借助气流传播蔓延。分生孢子萌发温度10℃~30℃,适温20℃~25c:C,病害流行温度16℃~24℃。病菌对湿度的适应范围广,相对湿度低至25%时仍能萌发,一般相对湿度45%~’75%,发病较快,超过95%则病害受抑制。一般雨量偏少年份发病较重。通风差、排水不良、氮肥过多或缺肥、生长势差的地块,发病重。(2)豇豆:南方病菌以分生孢子传播,辗转侵染为害,无明显越冬现象。北方以闭囊壳随病残体在土中越冬,翌年初侵染由越冬病菌产生子囊孢子,借助风雨传播侵入发病,再侵染由病部产生的分生孢子,借助气流传播。昼夜温差大或多露潮湿的环境,有利于发病。干旱条件下,由于菜株生长差,发病也重。
防治方法
(1)农业防治措施:选用抗病品种;基肥避免过量施用氮肥,增施磷钾肥;及时通风、降湿等。
(2)高温闷棚生态防治技术:黄瓜、西瓜等在发病初期,选晴天上午9~10时关闭大棚,使棚内温度升高至44~46℃,并维持2小时,然后开门降温即可,每7天处理一次,共处理3~4次。
(3)药剂防治技术:应在发病初期施药。可选用45%百菌清烟剂在棚室内烟熏,40%杜邦福星乳油5000倍液,10%世高水分散粒剂1500倍液,40%百可得可湿粉1500倍液,25%腈菌唑乳油2000倍液,70%甲硫·硫可湿粉800倍液,4%朵麦可水乳剂1500倍液,15%三唑酮(粉锈宁)1500倍液,40%多硫胶悬剂500倍液,2%农抗120或2%武夷菌素(B0一10)水剂200倍液等喷雾。每5~7天一次,连续防治2~3次。