小白菜喜冷凉气候,在夏季种植过程中,小白菜常因烈日、干旱、暴雨等减产甚至绝收。而巧妙利用遮阳网覆盖种植,小白菜在夏季也能安全生产。
遮阳网浮面覆盖
小白菜种子撒播后覆土、浇水,然后在畦面平铺黑色遮阳网,待幼苗出土后立即揭去遮阳网。揭去的遮阳网可覆盖在另一块刚播种的田块上,反复循环利用。这种方法的优点是:出苗整齐,省工省力,可防止出苗前遭暴雨袭击而死苗。
遮阳网小拱棚或矮平棚种植
除了从播种至出苗期可在畦面进行浮面覆盖以外,出苗后也可在畦面上搭一个高0.8至1米的矮平棚或小拱棚,在棚上继续覆盖遮阳网,使幼苗能在较低的土温、气温、不受暴雨袭击和夏季强光伤害的条件下继续生长。在采收前3至5天必须揭去遮阳网,以促使叶色达到自然状态的标准,提高其商品性。
遮阳网大棚覆盖种植
可利用夏季大棚的棚架,利用棚两侧纵向拉杆,拉上压膜线,再在这一层压膜线上平铺遮阳网,然后种植小白菜。也可以在棚顶扣一层薄膜,膜上再盖网,用这种“一膜一网”的防雨遮阳棚的方式种植小白菜,抗灾保收的效果更好。
夏种小白菜除采用遮阳网覆盖种植外,还要注意选用耐热、抗病的优良白菜品种,如热优一号、矮杂一号、上海小白菜和杭州小白菜等。此外,还要根据夏季不利气候条件的具体情况,采取分期分批直播法,扩大播种量,一般每667平方米土地用种1.5至2千克,定苗后行距为6厘米、株距为4厘米。同时,还要选择通风阴凉、保水性好的壤土和靠近水源、灌溉便利的地块种植,并掌握轻浇、勤浇的浇水原则,如能喷灌则更佳。一般播种18至25天采收,每667平方米土地可产小白菜1000至1500千克。