品种选择:秋季栽培应选用宁豇3号、白豇2号、秋豇512等抗病性强、耐热性好的豇豆品种,部分春季栽培品种也可作秋季栽培。
整地播种:选择疏松、富含有机质的土地栽植,深翻25厘米,每亩基施腐熟有机肥3000—3500公斤、豆类专用复合肥30—50公斤。整地做畦,畦宽1.6米(连沟),开好排水沟。7月上旬至8月初播种,直播,每畦种两行,行距80厘米,穴距25厘米,每穴播3—4粒,每亩用种量2—3公斤。播后覆盖稻草或遮阳网,防止暴雨冲刷,出苗后及时揭除。
田间管理:出苗后,深施少量复合肥或浇施尿素提苗。秋豇豆生长处于高温季节,浇水在下午进行,切忌漫灌,雨水多时及时排涝。开花结荚后施追肥2—3次,每次每亩施复合肥8—12公斤。结合治虫喷施2—3次叶面肥。抽蔓后搭“人”字架,并及时引蔓。引蔓在下午进行,防止茎蔓折断。蔓爬至架顶时,打顶摘心,促进花芽形成。
防治病虫:秋豇豆主要病害有锈病、叶霉病、炭疽病、叶斑病等,害虫主要有蚜虫和豆荚螟,应及时轮换用药防治。
采收:秋豇豆成熟较快,一般在花后10—12天成熟,应及时采收,以免消耗养分影响以后开花结荚。采收时避免损伤花序上其他花蕾,更不能连花序柄一起摘下,这样不利于多开花、多结荚。