2011年高考即将开始,为确保广大考生饮食、住宿卫生安全,严防高考期间食物中毒、公共卫生事件的发生。6月3日,副县长高启福、齐彤带领县直相关单位主要负责人对我县的餐饮经营单位、宾馆进行专项监督检查。
检查组对各餐饮经营单位、宾馆从业人员个人卫生及持健康证情况、食品加工工艺流程、采购原料的索证、建立台账记录食品加工工具及容器的消毒状况、住宿的通风消毒等方面进行全面细致的检查。为了进一步加大巡查力度,我县相关部门在高考期间,将指派专人对考点周边地区的宾馆、饭店、旅店实行巡回监督,对监考老师和食宿卫生安全实行全程监控,确保监考老师及考生的饮食和住宿卫生安全。
高启福、齐彤指出,高考涉及千家万户,各学校、各单位要高度重视,增强责任意识,加强安全隐患的排查,充分做好应急情况处理的准备工作,全面落实高考期间学校食堂及周边餐饮食品安全监管各项准备措施,确保全县高考安全、平稳、顺利进行。