“又甜又脆，广西西瓜顶呱呱！”近日，自治区农业厅在扶绥县召开名优西瓜现场品评会，邀请各地客商和全国各大媒体实地考察广西西瓜生产，并现场公布权威数据，展示广西西瓜优质、安全的良好形象，参加品评会的西瓜岗位专家和多位医学专家连声称赞广西西瓜。
走进田间地头，记者看到，扶绥的西瓜基本采用了“三避”和间套种技术。在甘蔗地里套种西瓜，爬满田间的瓜蔓不仅保土保肥保湿，还可与甘蔗叶一块还田作为有机肥，在减少化肥使用的同时，又减少了农药的使用量。国家西甜瓜技术体系岗位科学家、广西农科院研究员李文信介绍，广西种植的西瓜广泛采用“三避”技术种植，前期病虫害较少，加之广西西瓜多与甘蔗套种，生物链的互补性使病虫害和天敌之间能达到新平衡，所以广西西瓜基本不用施用农药，种植环节生态环保、安全放心。另外广西西瓜多种植于坡地，日照好，土壤干性好，西瓜甜度高，品质好。
据了解，前段时间西瓜膨大剂事件间接影响了广西的西瓜销售市场，一些市民表示担心购买到使用膨大剂的西瓜。对此李文信表示，广西主要种植黑美人、小麒麟等西瓜，核心优势不在于西瓜有多大，因此并无使用“膨大剂”的必要。从他到广西多个产区考察情况来看，均没有发现西瓜使用膨大剂的现象。
广西中医学院一附院主任医师刘泰教授一边品尝西瓜一边跟记者介绍，适量吃西瓜可以清热解毒、利小便、解酒毒，也有一定的消炎止咳功效，被中医誉为“天然的白虎汤”。西瓜也富含钾、钠、锌等元素，在夏天食用西瓜可以补充身体随汗液流失的微量元素，并含有蛋白酶有利于将不可溶蛋白质转化为可溶性蛋白质。轻度肾炎的患者可以适当食用，因为西瓜有一定的消炎利尿功能，会对症状减缓有所帮助。
据了解，广西西瓜年产量在350万吨左右，其中85%都销往北方地区。今年以来，受异常天气影响，广西西瓜的成熟期比往年推迟了近一个月，“时间差”优势不复存在，现在河南、河北、山东均有几百万亩的西瓜集中上市，全国等待上市的西瓜在1000万吨左右，远远高于往年，所以广西虽然没有增产，但全国市场供应充足，价格下跌也属于正常。
李文信建议，今年广西西瓜销售应避开河南、河北等北方传统销售区。西南地区的四川、贵州离广西不远，市场条件也较好，广西的瓜农可以更多考虑往这些地区销售西瓜。同时，有关部门应及时向消费者发布权威信息，积极打造广西西瓜生态、安全的品牌形象。
