东方网6月1日消息：据《劳动报》报道，青菜4元一斤、菠菜5元一斤的“高价”现象将得到有效缓解。记者昨日从市蔬菜办了解到，相关部门已出台4项举措，通过增加种植面积、努力提高产量、加强田间管理、促进换茬循环等，力促绿叶菜价格出现回落。而本市在端午期间会有明显降雨，这对绿叶菜种植等也会有很大帮助。
近期，沪上部分蔬菜价格不断攀升，让“马大嫂”们感到有些吃不消。市蔬菜办主任陈德明表示，今年上海降水偏少、又出现连续高温，青菜等“低温型”绿叶菜品种在沪郊菜区的生产受到一定影响，产量下降，由此带动相关品种的菜价出现了阶段性上涨。统计显示，春末夏初上海绿叶菜价的最高点与去年同期相比平均上升了25%左右。
“种种不利因素加在一起，导致了绿叶菜价格上涨。”陈德明分析认为，市民爱吃的绿叶菜，其实适宜生产的温度在15℃至20℃左右。一遇高温日就“蔫”。而今年申城在5月初迅速入夏后，出现了35℃以上的高温天，不适合绿叶菜生长。不仅如此，上海今年降雨量创下史上最低，绿叶菜产量平均下降了2成左右，有些地区甚至达到3成。“在一些市郊基地，菜根都枯了。农民们挑水抢救，但仍不可避免造成减产。”
对此，市蔬菜办已经下发通知，将通过增加种植面积、努力提高产量、加强田间管理、促进换茬循环等积极保证绿叶菜大批量上市，有效缓解菜价的高位现象。据了解，今年上海的蔬菜种植面积比去年同期要多出3万亩，其中绿叶菜在田面积同比多出8000亩。在陈德明看来，只要保证菜量，菜价将很快出现回落。
记者了解到，目前几大批发市场正在积极采购“客菜”，这也使得部分绿叶菜已出现下降，青菜的田间采购价已经从原先的2元左右回落到1.6元，零售价也在3元左右。
未来，上海将会有明显降雨出现，这对促进田间增长应该会起到积极作用。不过陈德明也表示，如果出现连续阴雨天气，那对菜田反而会造成危害，甚至会导致来不及收割后烂在田中的情况出现。
