青藏高原牦牛产品首次在京开设了专卖店。5月22日,首家牦牛肉专卖店开在美廉美超市学清路店,产品由国内首家专注于高原生态肉食品开发的食品企业“甘肃天玛生态食品”供货。
甘南州是位于我国青藏高原东北边缘的一个藏族自治州,也是全国牦牛的优势产区和重点产区,每年提供给社会肉食品4万多吨。天玛生态食品就来自于这里有“亚洲第一天然优质牧场”之称的玛曲草原。甘肃天玛生态董事长金现龙表示,牦牛是青藏高原特有的物种,不饲喂任何人工饲料。《人民日报》、新华社、中央电视台、人民网、新华网、《甘肃日报》等30余家中外新闻媒体,对青藏牦牛肉北京开专卖店现场情况进行了全面的宣传报道。
几年来,甘肃天玛生态食品公司生产的高原奔跑肉等100多个生态肉制品已基本覆盖全国市场。根据牦牛肉产品的不同部位,牦牛肉进京每公斤售价在60元至100元左右。