继太湖银鱼、“太湖一号”良种青虾、斑点叉尾豸、细鳞斜颔鲴、中华倒刺鲍、美国匙吻鲟等一大批国内外珍贵、优秀鱼种落户六合后,近日,龙袍黄颡鱼养殖基地建成,这标志着六合区渔业新品种引进取得明显突破。
黄颡鱼是一种优质名贵经济鱼类,它具有肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高等特点。据分析,每100克鱼可食部分中含蛋白质16.1克、脂肪2.1克、碳水化合物2.3克、钙154毫克、磷504毫克,且含人体必需的多种氨基酸,尤以谷氨酸、赖氨酸含量较高;还具有消炎、镇痛等疗效,因而深受广大消费者欢迎,而且在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种,具有广阔的市场。黄颡鱼人工养殖在南京市还是空白,为做好推广养殖工作,区农业局水产站把黄颡鱼的生物学特性、养殖方法、市场前景等向养殖户做了介绍,并于4月底组织龙袍镇18名养殖大户到浙江湖州东林镇黄颡鱼特种水产养殖基地参观学习。据了解,龙袍镇黄颡鱼养殖基地,主养黄颡鱼210亩、混养1200亩,预计可新增效益200万元。
除了黄颡鱼养殖外,龙袍镇万亩特种水产养殖基地还养殖了斑点叉尾豸,自2005年10月1日第一次起捕到年底干塘,共计生产成鱼12920.5公斤,其中斑点叉尾豸10870公斤。亩均利润2800元,投入产出比1:1.45。
据六合区农业局相关负责人介绍,近年来,六合区共引进鱼类新品种10余种,举办养殖培训班100多期,推广新技术10多种。直接或间接带动农民增收1亿元以上。