本报讯 （记者仇日红、阳荔）记者昨日从各菜市了解到，菜价经历前段时间的停涨后，上星期开始涨价，本周开始由于连续降雨天气，菜价继续小幅上涨。同时，记者还了解到，由于猪源紧缺，猪肉零售价也出现上涨。
走访市场：
叶菜涨价最多
记者走访超市发现，小白菜一斤5.8元，上海青也要6.2元一斤，正在挑选菜心的王阿姨说，批发市场里小白菜便宜些，但也要4.5元一斤，但是再贵也得吃。
记者从布产品批发市场统计的数据看到，该市场40余种蔬菜每斤的综合平均价格是2.01元，其中叶菜类2.27元、瓜豆类1.56元、根块类1.92元。其中涨得最多的是叶菜。
该市场市场部相关负责人林少如介绍说，叶菜类本周平均价是2元，比上周上涨了7.6%，像生菜从1.7元涨到1.79元，涨幅是5.3%，小白菜从1.7元涨到1.96元，涨幅是15.3%，椰菜从0.46元涨到0.56元，涨幅是21.7%。
业内分析：
天气阴雨致产量减少
布吉农产品批发市场市场部的林少如表示，市场上80%以上的叶菜产自本地，有20%产自周边城市，但是由于近期深圳等地多以阴雨天气为主，而持续不断的降雨天气对蔬菜的生长周期造成了一定的影响，因此本地叶菜上市量减少，导致叶菜价格在近期持续上涨。
福民蔬菜基地经理林大伟分析认为，深圳进入汛期以来，天气一会雨一会炎热，这样的天气条件最不利于叶菜的生长。他告诉记者，现在蔬菜基地都不种小白菜、菜心这些品种的叶菜，这些叶菜容易受到天气变化的影响，现在菜场基本上只种通心菜，以及瓜豆类的蔬菜。
因此在市场叶菜价格小幅上涨的同时，瓜豆类价格却在持续下降。
猪肉价格：
三大因素齐推涨
记者还发现，餐桌上少不了的猪肉从本周开始价格上涨。销售人员告诉记者，瘦肉现在约14元~15元/500克、排骨15元~17元/500克，五花肉13元~15元/500克，涨价幅度约1元。
至于为什么涨价，一位猪肉批发商告诉记者，运输成本上升、猪粮价格上涨、以及瘦肉精事件都对猪肉价格的上涨有所影响。
