红薯是我市主要粮食作物之一,常年种植面积在10万亩以上,资源极为丰富。近年来,由我区引进的贵州华力农化公司,是一家以红薯资源为原料,生产方便粉丝、红薯精制淀粉、营养粉丝、变性淀粉等食品的大型农业龙头企业。为抓好原料基地建设,我市按照省农委、地区农委、市委市政府“关于切实抓好高淀粉红薯原料标准化示范基地生产工作”的总体部署,加强领导,细化责任,狠抓此项工作的落实。
一是狠抓宣传培训。为加快高淀粉红薯产业的发展,我市采取多种形式宣传种植高淀粉红薯的高产典型、经济效益和栽培技术。于2月中下旬开始组织茶店镇、鱼塘乡、和平乡农技干部、村干部召开高淀粉红薯生产工作培训,对实施乡(镇)主抓红薯推广的技术负责人和重点村村干部、红薯种植大户进行集中培训,建立市、乡、村、组四级红薯生产管理网络,到现在目前为止已培训了12次。
二是狠抓基地建设。我市按照“统一购种、统一育苗、统一配方施肥、统一规范化栽培、统一田间管理”的种植方式,在茶店、鱼塘、和平乡陈家寨等12个村建立高淀粉红薯原料标准化生产示范基地7500亩,其中核心示范区2000亩(茶店镇1000亩、鱼塘乡500亩、和平乡500亩)示范区联片面积不能低于100亩,确保高产高效,起到示范作用。基地内种薯购买采取华力农化和市农牧科技局补助相结合的方式。同时分别在坝黄镇、鱼塘乡、和平乡建立了3个红薯标准化集中育苗点。三是狠抓品种改良。良种是高产的基础,今年全市重点推广豫薯抗病1号、湘湖1号、86-21、铜薯7-22、徐薯18等高淀粉红薯品种。通过2―3年的努力,力争使新品种种植面积达到全市红薯种植总面积的90%以上,形成独具我市特色的红薯产业品牌。
四是狠抓生产服务。在供种阶段,我市严把种子质量关,保证种薯质量,从去年基地回收与湖南运回种薯800多吨,并全部供给到3个标准化集中育苗点,现在标准化育苗点上的苗长势很好,第一批苗已运到示范基地移栽完毕。同时,市农技站将根据红薯生产的各个环节印发技术要点,引导薯农科学种植、科学管理,并要求农技人员要深入乡、村、组、田间地头开展技术培训,搞好产前、产中、产后系列化服务,指导群众科学生产,不断提高农民的红薯培育与管理技术,促进红薯基地建设的规模化、标准化生产。
五是狠抓“订单生产,产业运作”。我市积极引导龙头企业介入淀粉红薯的示范推广,走龙头企业+技术协会+基地+农户的产业动行机制,以华力农化有限责任公司为收购企业,与项目区农户签订收购合同,红薯订单收购价0.8元/公斤,并在示范区设立多个固定收购点,这样减少了农户输运环节,提高了他们种薯积极性,同时也为企业的稳定发展提供了充足原料。