持续干旱，令今年湖北省小龙虾减产40%。昨日，湖北省水产局发出关于保小龙虾加工原料供应促产业健康发展的倡议书。
倡议书提出：在小龙虾消费旺季，广大养殖户在同等价格条件下优先为加工企业提供原料；在消费淡季，加工企业要敞开收购大门，签订最低协议价，保护广大养殖户的生产利益。当前，各级水产主管部门尤其是省小龙虾产业协会和生产基地要为加工企业提供原料，促进小龙虾产业共生发展。行业部门和产业协会要充分发挥桥梁纽带作用，深化产销对接，搭建交易平台，破解加工企业无虾可收的窘境。
广开渠道，千方百计保加工，一是加大野生小龙虾捕捞量。组织广大渔民开展自然捕捞。二是加大省外优质小龙虾的采购量，加工企业要积极与省外小龙虾规模化养殖基地联系。三是加大原料配套基地建设力度。
