是防止发生啄癖最有效的措施，而且还能减少饲料粮费。时间在10日龄--15日龄，这时不会引起强烈的应激反应。个体较小，不能过早，一般一个饲养周期只1次。因为在育成期时，多采取开放式饲养，经常饲喂蔬菜、青草，需要一定长度的喙。 前应先检查的健康情况，发现病鸡、弱鸡应挑出并单独饲养，待其恢复健康后再断。需要注意的是，在免疫期和环境温度不适应时不能。前后3天应在每吨饲料中加入20克维生素B，以利于凝血，其他维生素的含量也同时增加2倍。后如有喙尖流血的鸡，应及时补烫止血。后水槽料槽要加满，以防止受伤的喙碰到水槽料槽。前后2天--3天应在饮水中加入电解多维以防应激，用量为0.05千克/100千克水。 最好用专门的器，如脚踏式器。长度为上喙断去1/2--2/3，下喙断去1/3(自鼻孔至喙端)。时待刀片烧至褐红色，用手握住鸡，大拇指顶住鸡头部后侧，食指抵住鸡的下颌并轻压咽部，使鸡的头部不能左右摇摆，同时使鸡缩舌。时间约1秒--2秒。每片刀片能断10万只雏鸡。
