自5月1日起，南方和山东的生菜、芹菜等减少对太原市场的供应，本地曾滞销的油菜、芹菜、生菜等蔬菜的地头收购价大幅上涨，有的甚至翻了一两倍。在太原的超市和社区蔬菜销售点，这些蔬菜也出现了不同程度的价格上涨。
地头价翻倍 滞销菜全销完
昨日中午，小店区东蒲村农民郭金根利用睡午觉的时间，把自家地里的芹菜全部卖完，准备改种西红柿等夏季时令蔬菜。据了解，整个小店区的情况与郭金根家的相似，上个月滞销的芹菜、生菜等大多已销售完，并改种西红柿、黄瓜等夏季时令蔬菜。
五一刚过，太原地区部分蔬菜的收购价就出现了上涨，特别是芹菜、生菜等上个月滞销的蔬菜，地头收购价翻了番。近期，芹菜的地头收购价每斤保持在0.7元左右，生菜为0.4元，油菜0.5元。而在上月底，上述三种蔬菜每斤的收购价只有0.3元、0.2元、0.2元。郭金根介绍，目前，太原的这三种蔬菜已过了大规模收割期，产量较4月份有所下降，加之南方和山东的蔬菜减少来并，所以收购价出现上涨。
5月10日，河西农副产品市场的数据显示，该市场的油菜批发均价为1元/斤，芹菜1.5元/斤，生菜1.4元/斤。这个价格与4月底相比，都翻了倍，个别品种甚至上涨了3倍。
叶类蔬菜零售价上涨
本月，太原各大超市和社区蔬菜销售点的芹菜、生菜和油菜价格也出现上涨。在龙潭公园附近的蔬菜销售点，油菜、芹菜、生菜每斤销售价分别为0.7元、0.9元和0.65元；三墙路附近的蔬菜销售点，油菜、芹菜每斤0.8元，生菜每斤1元。而就在一周前，这三种蔬菜每斤的销售价都在0.5元左右。
在美特好等大型超市，上述三种蔬菜的价格也都有所上涨，上涨幅度与地头收购价的涨幅相当。超市蔬菜销售人员表示，主要是因为近段时间三种蔬菜外地来并量减少。据市物价局监测，本周省城蔬菜批发价格止跌回升，每公斤批发均价由上周的1.87元涨到1.97元。黄瓜、芹菜、油菜、茄子的价格有所上涨，而由于天气转暖，各地蔬菜供应量有所增加，青椒、土豆、圆白菜、蒜薹、西红柿、豆角相应降价。
