2011年该市主要粮食工作经济目标是完成购销经营总量220万吨，实现经济效益3000万元；创建“放心粮油店”3家，合作经济组织2个；创建仓储规范化管理达标企业10家，其中省级1家，泰州市级1家；粮食工业销售收入增幅大于7%，利税增幅大于3.5%，创建泰州市级以上品牌2个，组建兴化大米和兴化面粉集团以及完成合陈储备库仓储项目建设。围绕目标，粮食系统将着力强化监管职能，在保障粮食安全上下功夫；着力抓好购销经营，在巩固发展上下功夫；着力完善产业格局，在推进粮食产业化上下功夫；着力加强制度建设，在推进企业规划管理上下功夫；着力实施民生工程，在优化服务能力上下功夫；着力加强作风建设，在打造良好行业形象上下功夫。
