“菜花经济”是种植农业与观光旅游结合的产物，是助农增收的新兴产业。做大做强“菜花经济”，关键是加强规划和引导，避免同质化竞争，找准自身定位，突出地域特色。
农旅结合催生“菜花热”
“山坡上、谷底里、古宅旁，处处是色块、线条。金黄色的油菜花是这个调色盘中的主色调……”清明节期间，一位上海的摄影发烧友专程慕名来到歙县石潭拍摄油菜花，并在博客中写下了这样的感受。
石潭原本是歙县南部一个名不见经传的小山村，这几年因为油菜花声誉鹊起，吸引了大量摄影爱好者和游客纷至沓来。今年油菜花盛开的个把月花期，这里接待海内外游客12万人次，旅游综合收入达1200万元。“‘菜花热’的快速兴起，其实是时尚‘撞’了大自然的‘腰’。”黄山市社联主席汪炜说。
江西婺源、云南罗平、贵州安顺、青海门源等地最早打“油菜花”主意，现在成了“全国四大油菜花海”，是名声远扬的旅游目的地。业内人士介绍，这些地方发展“菜花经济”后，老百姓的相关收入竟是种植油菜的好多倍。江西婺源为发展“油菜经济”，当地政府专门设立油菜种植奖励基金。目前，婺源以踏青赏花为主的春季旅游收入已占全年旅游收入的一半，仅今年油菜花盛开季节就接待游客100多万人次。
我省拥有丰富的油菜花资源，今年春天，黄山、安庆等地相继举办油菜花摄影节、网络油菜花旅游节等活动，但许多旅行社热推的仍是外省的“赏花游”线路。相关人士分析，这主要因为我省“菜花经济”起步较迟，而专项旅游线路较少，宣传促销力度又不大。
扬长避短避免“同质化”
农民种植油菜既有国家政策补贴，又能参加农业政策性保险，而发展油菜花观光项目投入少、门槛低、带动大，这是各地“菜花经济”蓬勃兴起的一个重要原因。据了解，除“全国四大油菜花海”外，目前国内大到省市、小到自然村，名目繁多的油菜花节数不胜数，成为各地发展乡村旅游的新亮点。
然而，作为乡村旅游的新亮点，油菜花观光旅游项目存在一哄而上、重复单一、同质化竞争的隐忧，引发出人们对“菜花经济还能火多久”的疑问。
黄山巅峰旅游研究中心盛学峰认为，各地发展“菜花经济”必须依托当地的地形地貌、风土人情、民俗文化，彰显个性化风格，否则就会东施效颦，陷入同质化的恶性竞争。他介绍，云南罗平，不仅以20万亩的油菜花面积占据规模优势，还伴有瀑布群以及古朴的布依风情；青海门源，呈现7月前后才盛开油菜花的独特景观，且镶嵌于青海湖湖岸，一望无际磅礴大气。他说，许多地方简单地认为“围起油菜地收门票”就是“菜花经济”，这自然只能是“昙花一现”。
盛学峰举例，黄山油菜花种植面积达40万亩，今年虽然集中推出30个油菜花摄影点，但绝大多数游客不了解黄山油菜花的个性魅力。他认为，黄山油菜花的最大特色就是开在黄山脚下、新安江畔的青山绿水间，或环抱古村落，或绽放山岭上，与徽州民俗风情息息相关，与徽派粉墙黛瓦相映成趣，天然为画、灵动成景。与青海门源大面积的油菜花相比，黄山油菜花错落有致，更具审美多样性；与云南罗平纯天然的花海梯田相比，人文气息更浓郁；与江西婺源的油菜花相比，赏花形式更丰富。
求新求变做大“花经济”
花开花谢，不以人的意志为转移。油菜花花期较短，“菜花经济”的效应持续时间最多也就个把月。有资料说，浙江仙居农业部门开始尝试更新油菜种植结构，进行“梯度”种植，将油菜花观赏期成功延长半个月以上。
而在歙县石潭，尝到“菜花经济”甜头的老百姓，在当地政府引导下试种了百亩向日葵，并且将菊花种植面积扩大到了300亩，开始探索由“一季花”的“菜花经济”转向“四季景”的“花海经济”。
“旅游经济就是‘眼球经济’、‘体验经济’。从这个角度说，做好农业与旅游结合的文章，是拓展农业功能、实现农民增收的新路子。”黄山市农委主任汪义生说。目前，全市已建成茶花、桃花、梅花、梨花、菊花等一批种植和观赏基地，今年市里首次举办油菜花摄影节，吸引了近百万游客前去踏青赏花。
做大“花海经济”，江西婺源的做法值得借鉴。婺源在全县实施“花开百村”工程，着力打造一个四季有花、色彩斑斓的新婺源。据了解，婺源近年来已调集100多万株桃、李、梨、桂花等果木品种，无偿分发给农户用于村庄绿化，涌现出一批“桃花村”、“梨花村”、“桂花村”和“樱花路”、“栀子花路”等。
“花海经济”是生态农业与现代旅游的结合体，还需要尊重旅游发展规律，不断求新求变。黄山市文联副主席吴顺辉认为，各种花有不同特色，要把花的内涵延展开去，与当地的文化特色、种植技艺等相关元素相融合，才能姹紫嫣红、百花争艳。
