日前，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注。在北京，一些菜农为少赔钱，把成片油菜铲掉。虽然蔬菜批发价持续走低，市民却感觉菜价居高不下。面对“种菜难赚钱，买菜不便宜”，农业部近日紧急通知要求帮助菜农寻找销路，商务部要求拓宽流通渠道降低成本。
卖菜钱不够工人工资，铲掉还能少赔点
雨后放晴，太阳西照，田间充满泥土气息。34岁的梁平迎着太阳，猫腰进入一个油菜大棚。
大棚里大片的油菜，已被铲掉。“菜价太低，铲掉还能少赔点。”他说。
4月18日那天，油菜价跌到每斤5分。菜农梁平说，每斤油菜必须卖到6毛钱，他才保本。
油菜种的比往年多，这是他下的一个赌注。梁平是四川人，在北京干过厨师，三年前转而种植大棚蔬菜。大兴区长子营镇朱庄村北新农村蔬菜示范园区内，他有70个蔬菜大棚。
今年，他种的蔬菜种类不多，只有空心菜、菠菜、茴香、油菜、蒿子秆和木耳菜。“种菜有时候就得赌，赌上了，这个菜今年可能就好卖”。梁平说。
但是，他赌输了。
去年油菜的价格一直比较坚挺，能卖到每斤一块七八。但今年，油菜最高也只能卖到每斤1毛5。4月18日那天，油菜价更是跌到了每斤5分。
前不久，梁平请了12个工人收割一个大棚里的油菜，每个工人工作了9个多小时，人均工钱是63块，中午请工人吃馒头花了20元，一共是780块，而整个大棚收割的6000多斤油菜卖给田间收购者，只收到600多块钱，赔了近200块钱。
“越卖越亏。”梁平说，不如铲掉不卖。铲油菜，他最多支付100元人工钱。要是算上大棚租金、种子、化肥等成本，每斤油菜必须卖到6毛钱，他才保本。
所有蔬菜批发价都在跌，三周累计下降16.2%
商务部数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
在蔬菜示范园内，还有其他几户菜农。园内的土沟边上，能看到成堆的被遗弃的油菜。梁平说，铲菜的不仅仅是他一家。这些铲掉的油菜，要晒干后再烧掉。
梁平种的蔬菜里，不止是油菜，所有蔬菜价格，都下跌十分厉害。
商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
在梁平的地里，菠菜只收割了1/6，剩下的菠菜，都已经长到了膝盖处，又老又黄，中间的野草丛生。
“懒得管了，任由它们自个长，等收拾到这个棚子了，一并把菠菜给收拾掉。”梁平说，不管的话，还能省去化肥钱，人工钱。梁平说，他买了掺假的种子，一亩茴香，只有一半的种子冒出土。这令他雪上加霜。
梁平承包的70个大棚，最早共有5个合伙人。去年9月份，赔钱了，一个合伙人退出。春节后，还是没赚钱，又有两个合伙人退出。
梁平说，要是夏天，菜价还是上不去，今年肯定又得赔钱。
0.35元的进菜价，到市民手里却成了1.5元
蔬菜能卖什么价，不是菜农能决定的。梁平说，每天都有十多个收购者开着厢式货车到大棚来转一转，梁平从中挑一个出价最高的。
收购商梁华是河南人，做田间收购已有5年。晚上12点至次日凌晨一两点，他在十里河大洋路批发市场出售。梁华说，去年一车蔬菜能赚到300多元。但今年，一车蔬菜只能赚到100-200元。
前日下午3时，新发地农产品批发市场内，蔬菜销售商韦继亮守在一货车卷心菜旁。
这一车菜共计4万斤，从江苏沛县拉到北京的，收购价是0.1元一斤，在新发地市场内，他批发的价格是0.26至0.28元一斤。“价格不是个人定的，市场就这个行情。”
韦继亮说，卷心菜从菜农地里到市民手里至少要经过3关：第一级批发商、第二级批发商和菜市场商户。
韦继亮就是第一级批发商。从韦继亮手中买走了1200斤卷心菜的二级批发商说，他主要向昌平区的几个菜市场供货，0.26元一斤的价格购买，再以0.35元一斤的价格卖给菜市场商户。
