针对近日我国部分地区少数蔬菜品种出现“卖难”现象，商务部新闻发言人姚坚4月23日表示，商务部已紧急下发通知，要求各地商务主管部门采取多项措施维护菜价稳定和市场平稳运行，同时要求商务部门与农业等部门建立密切协作机制，千方百计缓解蔬菜“卖难”。
姚坚说，各地商务部门将会同农业等部门采取措施全力缓解少数蔬菜品种出现的“卖难”问题。
一是加强商农合作，促进产销衔接。二是细分产销信息，拓宽发布渠道。细分上海、山东、河南等地产销信息，加强信息加工、发布工作。三是支持菜农投保，建立救助机制。协同有关部门研究提出政策措施，推动菜农投保，引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制。
此外姚坚说，商务部已派出工作组，赴出现蔬菜“卖难”地区，帮助指导开展工作。据新华社
山东省商务厅：优先销售滞销蔬菜
山东省商务厅4月22日下发紧急通知，要求各市商务主管部门迅速采取措施，缓解蔬菜市场供求矛盾，帮助解决农产品卖难问题，维护市场平稳运行。
由于大量应季蔬菜集中上市，蔬菜供应量大幅增加，山东省个别地区部分品种蔬菜出现滞销问题。在我国最大的蔬菜产销地山东寿光，当前部分蔬菜价格尤其是叶菜类价格下跌明显，部分菜农、经销商遭受损失。
据山东省商务厅监测，近期气温回升，露天蔬菜生长速度加快，上市量大幅增加，加之蔬菜保存期因气温上升缩短，批发价格连续六周回落，上周(4月11日～17日)重点监测的18个蔬菜品种平均批发价格周环比下降8.83%。
山东省商务厅在通知中要求，各市商务主管部门要加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，掌握消费需求变化。会同有关部门了解掌握各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布蔬菜供应、需求、价格变化信息，积极引导蔬菜生产和市场流向。发挥“农超对接”、“农批零对接”等长效机制作用，积极组织指导当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到蔬菜产地开展产销对接活动，畅通销售渠道，优先销售滞销蔬菜。
此外，山东还将协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，尽可能减少农民损失。
