华龙网讯 近日，记者来到铜梁县双山镇双泉村二社，农民吴兴江正在镇农技人员的指导下栽植有机稻秧苗。谈起有机稻，老吴特别兴奋：“我们生产出来的有机稻米最贵卖到了每公斤20元，现在不少城里头的人都是在栽秧时节便前来预订购销合同。”吴兴江说，他家的秧苗还没栽下田，卖稻谷的钱已到了手。
双山镇是全国薪碳林基地乡，境内无任何工业企业，森林覆盖率达到46%，山清水秀的生态环境为发展无公害农业创造了条件。镇农业服务中心主任李廷海介绍说，经化验，全镇土壤中不含重金属离子，是理想的有机稻种植地。
双山镇有机稻生产专业合作社社长叶凯介绍，有机稻种植严格按照其生产规程进行，他们要求种植农户统一育苗，统一栽植，统施农家肥料，治虫统一采用物理办法进行，这样保证了有机稻整个生育期不受化肥、农药污染，生产出来的稻米无农药、金属等残留物，是地道的优质绿色食品。
目前，双山有机稻亩产量可达518公斤，稻米通过了绿色食品认证。该镇也成为重庆市万亩高产粮油示范项目推广地。
