本报讯：昨天，光明食品集团旗下的星辉蔬菜大型配送中心正式启用，今后年可配送蔬菜、水果、粮食、水产品等各类优质农副产品15万多吨，由此实现基地农产品12小时内从“田头”到“餐桌”，建立起覆盖种植、加工、销售的全程安全监控网络。
据介绍，上海星辉蔬菜有限公司已有20多年的蔬果种植、加工、出口历史，形成了从蔬果种源、标准化生产、初加工、精深加工、生物有机肥生产、农业观光旅游、“都市菜园”连锁销售终端等为一体的现代农业产业链。目前，星辉蔬菜不仅在上海市郊拥有4万多亩蔬果基地，还在黑龙江、安徽、云南等地建有 10个候鸟式外延基地，面积达到3万多亩，是上海市最大的蔬果产品供应商之一。
新建的配送中心地处杭州湾北岸，包括整理分选作业区、加工作业区、冷冻冷藏区、包装流水线、农残检测中心、销管信息网络等设施。配送中心将快速衔接基地和市场，依托自有基地的强大支撑，凭借先进的加工工艺、完善的冷链系统、全程的质量监控，确保了每一批蔬菜从“采后预冷”到“商品化处理”再到 “贮藏运输”都处于安全体系的监管之下，从而为市民提供优质、新鲜、安全、味美的蔬果等农产品。
