在山东省莱西市店埠镇东庄头热带果蔬科技园，硕大的木瓜、紫红的火龙果、滴溜圆的番石榴、甘甜的菠萝……20余品种的南方果蔬不仅一年四季随处可见，而且还能信手摘来品尝。“南果北移”既带动了当地农业观光旅游，又成为热带果蔬科普基地。
菠萝、火龙果、芒果、木瓜、杨桃、枇杷……这些本来生长在南方热带地区的水果，如今在山东省莱西市扎根结果了。在店埠镇东庄头热带果蔬科技园，硕大的木瓜、紫红的火龙果、滴溜圆的番石榴、甘甜的菠萝……20余品种的南方果蔬不仅一年四季随处可见，而且还能信手摘来品尝。现在的店埠镇东庄头成了乡村旅游观光的新景点，热带果蔬科普的新基地，北方农民致富的新样板。
“哇，好大的木瓜呀！”第一次见到长在树上的木瓜，让5岁的闫玲琳惊喜得张大了嘴巴。闫玲琳随父母专程从青岛来到莱西市东庄头热带果蔬科技园观赏南方果蔬。瞧瞧这，看看那，活生生的热带果树和水果让她高兴不已。
闫玲琳的父亲告诉记者，此前他们单位组织春游到过这里，热带果蔬科技园给他留下深刻印象。之后他便打算带家人一起来这里观赏南方果蔬。“孩子学知识，成人长见识，又能体验到采摘乐趣，不逊于去南方游玩。”闫先生说。
“自从树上挂了果，大人小孩都喜欢来。”东庄头村老年协会会长于绍一告诉记者，热带果蔬科技园，全年天天有花看，日日有果摘，不仅能让游客亲眼看到热带果蔬生长过程和真实模样，还可让游客亲手体验采摘的乐趣，亲口品尝“自来熟”的南方果品味道，是踏游、科普的好去处。今年，热带果蔬科技园已接待游客1000多人次。
于绍一介绍说，热带果蔬园占地38亩，共有大棚19个，分观赏、生产两个基地。种植，栽植了火龙果、香蕉、砂糖橘等20多种南方果蔬。“来到科技园，如同进了‘热带果蔬王国’。”
“尝尝看，是不是比南方运来的水果还好吃？”于绍一摘下一个熟透的菠萝递给记者，尝了一口果肉的确很软，很甜，没有酸涩的味道。“这才是真正成熟的菠萝的滋味。”于绍一说，由于运途远、难保存等原因，市场上的南方水果采摘之前大都是未成熟的，运往各地后，再通过人工手段催熟，不仅影响口感，甚至还损害身体健康。“我们想让北方人亲口尝尝真正成熟的南方水果的味道。”
热带果蔬园是于少一和他的一帮老年伙伴在2007年创办的。当年，东庄头老年协会承包改造了村里十几个菜棚，经过充分的考察论证，组建热带果蔬科技园。“种菜一年得种好几茬，而热带的火龙果种一茬可收15年，既能减轻老年人的劳动强度，还能让北方人亲眼看到热带果的生长过程，品尝到真正成熟后的热带果蔬味道，借此发展观赏农业、旅游经济，提高农产品的附加值。”于绍一说。
北方土地能结出热带果实吗？在村民疑惑的眼光里，协会的老人们用智慧和汗水，把这个大“问号”变成了“惊叹号”。他们先后去福建建阳、广西南宁、山东巨野、寿光等地考察学习种植管理技术。2007年夏季到南方买了苗木，首先栽上了火龙果，选派懂技术、会管理、责任心强的人员专门负责管理。当看到热带火龙果在自己的土地上安下家、结出累累硕果时，协会的老人们心里比吃了蜜还甜！随后几年里，他们又引进定植菠萝、芒果、杨桃、番石榴、金橘、香蕉、枇杷、荔枝、龙眼等热带果蔬。目前，热带水果已有23种，长势良好。
为了提高产量，保证棚内果蔬生长的温度，他们派人去青岛农业大学取经，采取3层大棚膜再加地膜覆盖的办法，使棚内最低温度由过去的-5℃提高到 5℃以上。“如今，棚内的2000棵火龙果一年可七八次开花结果，产量每株达到了10公斤。”于绍一说，“而木瓜等产量更高，估计可亩产1万公斤。”
“成熟的南方水果质量好价格高，收入还可观。”于绍一介绍说，由于这些水果需要种在温室大棚里，成本要高很多，比如南方过来的菠萝4元钱一斤，本地产的菠萝可能就是8元钱一斤。但即便这样，由于口感好，质量过硬，他们的很多热带水果销售都非常好。于绍一说，从今年起，他们与莱西城区的旭东、聚宝楼等多家酒店达成协议，每天提供木瓜数百斤。
在莱西，东庄头“南果北移”的成功案例，让农民看到设施栽培致富的新希望。水集街道办事处寨南村张岘宾一口气建起占地20亩、7个冬暖式大棚火龙果生产基地。他介绍说，把握好棚内气候和栽培技术，栽植南方果照样赚大钱。从今年情况来看，火龙果亩产能达五六千斤，预计年收入近百万元。
“从实践和长远看，南果北种作为观光农业、科普农业来发展，将更具潜力。”于绍一表示，重点是要让北方人开阔眼界、拓展知识面，“让城里人亲眼看看南方水果到底是啥样的，怎么种植生长的，甚至还可以亲手从树上摘下鲜果子来尝尝，肯定会有越来越多的人感兴趣。”于绍一说，目前他们正在筹划东庄头村旅游观光节，以带动当地农业观光旅游的发展。
