双汇“瘦肉精”风波，也波及我省的猪肉价格。记者从省商务厅获悉，上周，我省肉价持续小幅下跌，跌幅为0.2% 。
蔬菜、鸡蛋等生活必需品价格也有所下跌，但粮食、水产品、水果、食糖则小幅上扬。
据省商务厅监测，上周，全省肉类平均批发价与前周基本持平，其中猪肉持续小幅回落，跌幅为0.2%，牛肉上涨0.2% ，羊肉下跌0.2%。省商务厅市场运行处相关负责人分析说，“瘦肉精”事件对市场消费信心产生一定的负面影响，肉价近期出现持续下跌。不过，该人士表示，由于国家加大了食品安全工作力度，加之饲料成本高企、当前生猪存栏量不足等因素作用，预计后期，猪肉价格下跌空间有限。
与猪肉一起下跌的还有蔬菜与鸡蛋。上周监测的18个主要品种蔬菜平均批发价较前周下跌1.6%。在连涨五周之后，青椒价格在全省范围内大幅回落，周环比跌幅达两成以上。随着气温回升，预计后期菜价将呈稳步回落趋势。上周，全省的蛋价已经是连续7周回落，而随着天气转暖产蛋率提高，后期蛋价依然有一定走低空间。
生活必需品的价格有跌就有涨，涨价的包括粮食、食糖、水产品、水果等。上周全省粮食平均零售价较前周上涨0.2% ，其中小包装大米上涨0.2% ，小包装面粉上涨0.4%。受国内外自然灾害、种粮成本上升等多种因素叠加影响，预计后期粮价稳中有升的趋势将持续。
食糖零售价较前周上涨0.3%。目前正处传统食糖消费淡季，市场购销较为平淡，加之主产区陆续收榨，食糖供应量将进一步增加，预计后期糖价将以平稳为主。而水产品、水果价格延续此前的涨势，虽然气温回升，水产品与水果上市量均有所增加，但后期价格仍会有所波动。
