要使精养乌鳢产量高、效益好,必须把好"四关"。
1苗种关乌鳢生命力、抗病力强,但在鱼苗阶段发病率与死亡率较高。池塘精养苗种放养规格应在每公斤100尾以内。这种苗种各方面与成鱼接近,放养后成活率高,容易饲养。同时应注意,苗种规格要整齐,无病无伤。头大尾小、比例不当、眼球突出的畸形苗不能引进放养。
2饲料关乌鳢池塘精养应使用新鲜饲料。新鲜的饲料鱼爱吃,用料省;不新鲜的饲料不仅用量大,而且易造成水质恶化,诱发肠道疾病。喂食不能饥一顿饱一顿,要做到足量多餐,不浪费。
3水质关精养池水质容易恶化。坚持每天多次巡塘,捞去残余饲料。饲料投喂前用清水冲洗干净。换水时不能让水直接冲入塘内,以免鱼群受惊,钻入泥底。正确的方法是利用沟渠放水入塘,或者在水泵出水口套编织袋,缓冲水流。
4防病关鱼病重在防。首先,生态条件要好,鱼种投放前彻底清塘消毒。水质要求清爽无污染。池塘深度1.2-1.8米,每亩投放鱼种控制在4000-5000尾。池面养殖水葫芦,面积占池塘总面积三分之一,一方面遮荫避暑,一方面净化水质。每50公斤饲料拌入1公斤食盐,预防肠道疾病。