商务部市场运行调节司1日提供的数据显示，2月份以来，随着天气转暖，露天菜陆续上市，蔬菜供应量增加，价格呈逐步回落态势。
全国139家大型农副产品批发市场日监测数据显示，3月31日，蔬菜批发价格平均为3.76元/公斤，比月初下降4.1%，比春节期间(2月2日)价格最高点下降13.8%。
分品种看，与月初相比，26种蔬菜品种中价格下降的有18种，占69.2%；上涨的有7种；持平的有1种。其中苦瓜、西葫芦、黄瓜和韭菜批发价格降幅较大，分别为27%、25.3%、25.1%和24.6%。
与此同时，随着气温回升，鸡蛋产蛋率上升，鸡蛋市场供应量增加，2月上旬以来，鸡蛋批发价格持续下降。3月31日，鸡蛋批发价格平均为7.92元/公斤，比月初下降了5.1%，比1月29日价格最高点下降15.2%。
全国羊肉价格春节过后也呈现了持续小幅下降走势。数据显示，3月31日，羊肉批发价格平均为36.2元/公斤，比月初下降1.5%，比春节期间价格最高点下降7.5%。
