往年物美价廉的香蕉如今身价大涨。这两周以来,批发价由平均3.8元/公斤涨至7.8元/公斤,涨幅高达105%。
科巷菜场周边一家水果店的老板指着标签为“海南蕉”的香蕉告诉记者,这两天它的零售价几乎翻了一倍:“原来就卖一块多钱嘛,现在就卖3块钱嘛,慢慢涨慢慢涨,一天一个价。”
市民刘大妈也因此少买了不少:“两三根三四根小的,都要四五块钱,我们吃的少。”
据南京市农副产品配送中心果品市场经理吴平安介绍,香蕉市场价格一直比较平稳,但这周突现大幅度上涨,日交易量也跌到了去年同期的一半。这是香蕉市场上极少见的:“这个星期涨幅比较明显,上个星期一般一公斤在三块八,这个星期要涨到将近七块八左右。大幅度的上涨,近四五年内从来没有过的。”
据了解,这主要是由于目前香蕉的主产地海南气温持续走低,香蕉树大范围减产。而广西的香蕉成熟期未到,市场上供不应求,可能会出现长达2个月的供应空档期,吴平安说:“就是同一季节上市量要比往年减少五-六成,我们的供货商车子在底下等货,现在就是没有货源,竞争肯定激烈。”
为此,南京市农副产品配送中心开始从越南调货,以期平缓市场供求与价格。但越南蕉的口感与市民认知度均不高,能否补缺还是未知数:“越南香蕉来补这个空缺,但是具体补的情况怎么样,还要等这几天越南蕉大量到货的情况来定。16如果能站住的话,价格估计能下下来30%的样子。”
另外,海南无籽西瓜、荔枝等特产水果均受到了气温的影响,价格上涨或延期上市。