上周生猪市场发生了3·15双汇瘦肉精重大事件。尽管事件从发生到现在不到一周时间,但已在生猪市场产生“地震”般影响。上周3.15瘦肉精事件震动全国生猪市场,猪价应声大幅下跌、补栏受抑,并已波及上游饲料原料需求。粗略估算,一周内仅全国养猪业因事件引起猪价下跌所至损失已3亿元以上。
上周全国出栏肉猪平均价格14.86元/公斤跌至14.56元/公斤,周跌幅2.02%。是近几个月来下跌幅度最大的一周。全国仔猪价格受瘦肉精事件影响立即转向,结束连续5周的狂涨,从之前的28.62元/公斤跌至27.62元/公斤,一周下跌了3.49%。
全国猪肉平均零售价回落至23.56元/公斤,较前一周下跌0.76%,跌幅明显小于活猪。由于瘦肉精事件并未像三聚氰胺事件发生人死亡现象,而且是活猪检测出瘦肉精,暂时还未对猪肉消费需求产生大的影响,因此肉价下跌幅度远不如生猪。但一旦事态恶化,猪肉消费必将受到重创,肉价大幅下跌。
同时,近一个多月以来高涨的仔猪补栏积极性也受事件影响出现大幅回落,由于事件发展态势无法预测,补栏者普遍持观望态度。由此,已波及至大宗饲料原料豆粕的需求,豆粕价格大幅回落。
由于今年全国生猪市场基本面为供不应求,猪价将长期保持在7元/斤左右震荡。因此补栏于一个月前开始加速恢复,补栏积极性高涨,生猪生产进入恢复轨道。此时发生瘦肉精事件直接抑制刚刚抬头的补栏,无疑会增加远期生猪市场上涨的动力。
若事态不再持续发展恶化,不对消费者信心造成重创,短期内事件平息。短期内补栏仍有望快速恢复,猪价再次反弹。但一旦事态恶化影响逐渐扩大,对消费者信心造成重创,猪肉消费急剧下滑,猪价大幅下跌。不仅对整个养猪业是一场灾难,而且还将波及整个生猪产业链,饲料、屠宰等也将受到重大影响。
保守估算全国每天出栏生猪约150万头以上,每周1000万头以上,刚刚过去的一周受事件影响猪价平均下跌0.3元/公斤,意味着仅全国养猪行业一周便可能已损失3亿元以上。