最近几天，合肥天气一直晴好，西红柿等本地蔬菜也开始大量“上市”，目前省城菜市八成蔬菜价格逐渐回落，但菜价依然在高位运行。蔬菜价为何忽高忽低？记者对蔬菜流通环节进行了调查。
【菜农】
成本增加，卖得就贵
“我主要种植杭椒、西红柿、黄瓜等，现在本地菜开始大量上市了。 ”葛先生是肥东县牌坊乡蔬菜专业合作社的负责人之一，他告诉记者，他的蔬菜主要销往合肥、黄山、蚌埠等地。“我们是基地，一般来说，菜农或蔬菜基地，将蔬菜卖给批发商，价格都很便宜。”葛先生向记者透露，以西红柿为例，一般菜农或蔬菜合作社卖给批发商的售价，仅为0.7元/斤。肥西一名菜农告诉记者，“西红柿7毛钱一斤，如果算上化肥、人工等成本，我们根本没有赚头，最低一斤也就赚几分钱。 ”
【批发商】
进价贵，批发价就贵
由于已过蔬菜批发生意的高峰期，当记者周三下午在周谷堆市场见到蔬菜批发商甄老板的时候，他正忙着从大卡车上卸货。甄老板告诉记者，“我们采购的蔬菜是从山东运过来的，主要是西红柿。”
据了解，西红柿从基地生产出来后，一般先被卖到批发商，批发商再卖给菜贩，菜贩最后卖给市民。葛先生告诉记者，在本地蔬菜大面积上市后，蔬菜基地以0.7元/斤的价格将西红柿卖给周谷堆批发商后，批发商一般会以1元/斤～1.2元/斤的价格批发给二级商贩或菜贩，菜贩再以1.5元/斤～1.7元/斤的价格卖给市民。
记者算了下，葛先生的蔬菜基地位于肥东县牌坊乡，距离合肥市中心大约20多公里，西红柿在流通的过程中，价格就从0.7元/斤涨至了1.7元/斤，上涨了一倍多。
【菜贩】
批发价贵，售价就贵
陈女士在绿怡居农贸商场卖菜，“我家卖的菜都是南七附近的批发市场进的。 ”陈女士告诉记者，进来的蔬菜，一般每斤加价0.3元至1元卖给顾客。 “因为蔬菜进货时是连着包装箱一起计量的，除去包装，再摘除烂掉和损坏的部分，其重量就大幅缩水。”陈女士说，“批发价贵，我们就会卖得比较贵，不然就赚不了钱。 ”
