边旅行边拍照，边旅行边恋爱，边旅行边做慈善，边旅行边学习……除了纯看风景，有些人在旅行时可以兼顾的事情让人难以相信。索伦的足迹遍及非洲、欧洲、南美洲和亚洲，农民本色让他在“边旅行边……”句式中显得与众不同。索伦一边旅行一边在国外种田。
“这个农民是位哲学家”
6月28日，索伦·威尤夫家迎来10多个中国人。他开着中国产的拖拉机，载着这些人，去田里挖芦笋。
索伦有60公顷土地，其中35公顷是继承父母的，另外25公顷是从3位邻居手中购买的。索伦的田里种了很多芦笋。在丹麦，芦笋因为珍贵，所以昂贵，一公斤芦笋售价75克朗(1克朗约合人民币1.17元)。如今，有30多家丹麦的酒店或餐厅从索伦家订购芦笋。现在，索伦一家的税前年收入为37万克朗，其中一半用来交税。据介绍，即便如此，这样的收入也非常不错，因为教育和医疗的费用，实际上都包含在税收当中。
索伦说，做一个农民，即便是在收入不好的年份，“我也感到非常幸福”，因为一家人在一起的生活极为充实。
每年，差不多有15到20组游客到索伦的田间地头参观，与他交流。当10来个中国人探望索伦时，他的妻子华隆为客人准备了生吃的芦笋和用芦笋酿制的啤酒。芦笋生吃时，配以华隆自制的酱，类似沙拉酱，但甜味稍淡。至于味道，有的人吃了一根，就不再吃;有的人，连吃数根。不过，对于芦笋酿制的啤酒，多数人喝过之后，觉得“爽”。面对这么多参观者，索伦有时也感到疲惫。他说：“当感觉难以招架时，我也会说不。”然而，一旦同意游客前来参观，索伦便奉献他全部的热情和经验。他会随手拿起地上的一根草聊个10来分钟，然后会让大家尝尝。
在这批中国参观者看来，索伦不是简简单单的农民，而是一位植物学家和哲学家。
每年，总有15组到20组的游客来参观索伦(持工具者)的芦笋种植地，不远处则是他的爱犬Tjika。
旅行时在国外种田
在突尼斯，索伦与当地人一起农耕，他发现，自然界中的多数植物，当地人都能物尽其用。索伦的生活态度，印证了中国参观者对他的评价。
他在7月16日发给记者的邮件中写道：“人是如此幸运，能拥有耳朵、眼睛、舌头、双手、身体和大脑。对于我所看到的或经历的，我通常物尽其用。”
作为一个农民，索伦在旅行中体味“人的幸运”。
1976年，索伦首次迈入北非。他先去了突尼斯，随后前往阿尔及利亚。在突尼斯，索伦与当地人一起农耕，感受当地文化。他此次旅行的“课题”是：“自然界在当地人生活中究竟起了多大的作用”。索伦发现，当地人善于“靠山吃山，靠水吃水”，自然界中的多数植物，他们都能物尽其用。同他们一起干活时，索伦逐渐与农作物更加“亲密地接触”。
在阿尔及利亚，索伦住在一个在建大坝附近，大坝由中国工人修建。据索伦回忆，闲暇时，这些中国工人会打理菜园，从当地小溪中取水灌溉农作物秧苗。收获的蔬菜，一部分卖给阿尔及利亚的城里人。
1979年，索伦去了埃及。在北部城市埃尔费由姆，索伦与一名学农业的巴勒斯坦学生住在一起，后者向索伦讲述了尼罗河流域的农作物种植史。至今，索伦还记得对方说过的一句话：所有农作物种植的关键一点是，实现水与土地的平衡。
这一年，索伦在摩洛哥和欧洲的葡萄牙也留下了自己的足迹。
走一处吃一处学一处
索伦有一种感受：旅行的次数越多，就越发感到人与人是相通的，人和人可以变得更亲近。索伦的足迹遍及非洲、欧洲、南美洲和亚洲。
从20世纪70年代至今，索伦去过肯尼亚两次。在那里，他尝到了自认为是世界上最好的芒果，而产自基苏木的红香蕉让他感到好奇。当地人在种植糖类农作物时，会经常遭遇黑曼巴蛇(又称“黑树眼镜蛇”，号称“非洲死神”)。此时，索伦充满恐惧和疑问：生与死，又该如何平衡。
在南美洲的哥伦比亚，索伦吃的是水果、玉米和土豆，但让他印象最深刻的是当地非常明显的生物多样性。
索伦说，泰国的菠萝“世界第一”。不过，他在这个国家的核心发现是，人、土地和农作物的平衡是不断变化的，“一切以人为准”。
历数所有旅行之地，索伦尤其钟爱法国的布列塔尼大区，因为那里有非常出色的农民和无与伦比的气候。在欧洲之外，索伦发现亚洲人、非洲人、阿拉伯人以及南美人在烹饪时，都会用到一种农作物：香菜。今年的7月14日，索伦就在自家的一块地里种了3个不同品种的香菜。#p#分页标题#e#
四处旅行让索伦的语言潜力得以挖掘，他觉得自己的英语、德语和法语都学得非常棒。除了学语言，观察各地农业，索伦还有一种强烈的感受：旅行的次数越多，就越发感到人与人可以相通，人和人可以变得更亲近。
索伦的妻子华隆每天负责清洗芦笋，将芦笋打包。
旅行中结识有情人
索伦和妻子华隆正在考虑新的旅行计划，他们的下一站也许就是中国，可能就在今年年底。
索伦现任妻子的故乡在泰国。旅行，让他们结缘。
1988年，索伦与弗洛伦斯结婚，这是他的第一段婚姻。两人是在哥本哈根的一个国际学生派对上相遇的。弗洛伦斯生在肯尼亚基苏木的维多利亚湖附近。婚后夫妇俩收养了女儿玛琳，现年19岁。1992年，一家三口前往哥伦比亚。而后，弗洛伦斯分别在1995年和1998年，生下了萨洛姆和卢卡斯。但2002年，索伦与弗洛伦斯离婚。
2004年，索伦带着三个孩子去泰国旅行，并且到泰国一个朋友的父母家做客。他们的家位于泰国东部的孔敬府。正是此次行程，让索伦结识了现在的妻子华隆。华隆是一名受过教育的农民。在离开泰国的三个月中，索伦和华隆互发电子邮件，“煲电话粥”。随后，索伦从哥本哈根飞往泰国碧差汶府探望华隆的双亲。当年年末，华隆“回访”哥本哈根。次年，华隆终于获得父母同意，带着两岁的儿子布姆到索伦的农场上工作、学习。
华隆母子原计划在2007年回到泰国。但在这之前，索伦和华隆结婚了，于是，华隆和布姆只是在泰国小住三个月后又回到哥本哈根。2008年，索伦的父母邀请华隆的双亲前来丹麦，后者欣然接受。
如今，索伦是四个孩子的父亲。尽管没有足够的时间与他们相处，但索伦认为自己同孩子们的关系非常亲密。当然，索伦也会反思说：“我干活太多。其实，孩子们喜欢与我一起去旅行。”
眼下，索伦和妻子华隆正在考虑新的旅行计划，他们的下一站也许就是中国，可能就在今年年底。索伦说，他对中国之行充满期待，但有一点小小的担心：“一旦在中国发现令人怦然心动的种子，我恐怕要兴奋过度。”
