如何能让市民的“菜篮子”品种丰富，质优价廉，又安全？记者昨日从全市农村工作会议上了解到，大连将启动新一轮“菜篮子”工程，保证水果、蔬菜以及肉蛋奶未来5年满足市民的需求。
会议透露，通过5年努力，全市蔬菜、水果、肉蛋奶年产量将分别达到280万吨、240万吨、136万吨，水产品年产量稳定在260万吨，这些数字意味着能在总量上满足市民需求。
在蔬菜方面，将在沈大、丹大等主要公路线两侧建一批“菜园子”，涉及约20个乡镇；一批水果基地将在5年内建立，并且形成北三市的苹果基地，南三区的樱桃基地，金州新区的黄桃基地以及庄河蓝莓、树莓、草莓为重点的小浆果基地；今后5年，每年新建的畜牧标准化饲养场就有100个，这些饲养场未来将承担全市95%肉蛋奶的供应；每年新建水产健康养殖示范场20个，到2015年，海参、鲍鱼、虾夷扇贝等海珍品产量将占水产品总量的80%。“菜篮子”不仅要增加产量，提升品质，还要在市场上减少流通环节。为调控价格，大连将在后盐建设国际农产品物流中心，在旅顺建大型农产品批发市场，北三市建设一批标准化的专业批发市场，在金州新区建设东北地区最大的水产品交易集散地和水产品物流仓储基地。未来5年，400个社区便民菜店、200个标准化农贸市场将方便市民买菜。
