回答海狸鼠有人收。海狸鼠肉在国际市场上又被称为海龙肉,其肉质高蛋白,低脂肪,血红蛋白含量较高,经国家肉类仪器质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定,其粗蛋白含量达25%,含有多种氨基酸和微量元素,特别是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍,是一种营养较为丰富的食品。
温馨提示:海狸鼠属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。